Когда лучше посадить виноград. Можно ли сажать виноград летом: какие правила при этом нужно соблюдать? Как сажать виноград весной

Выращивание винограда для начинающих садоводов порой кажется непростым делом. Эта многолетняя лиана любит, когда ей уделяют максимум внимания. Следуйте нашим советам, чтобы быть уверенными, что вы все сделали правильно.

Виноградные кусты часто встречаются на дачных участках, а все потому, что вырастить растение в средней полосе не так сложно. Несмотря на его прихотливость, дачники успешно высаживают кусты разнообразных сортов и получают хорошие урожаи. Если вы решили создать виноградник, конец весны – начало лета – самое время приобрести саженцы и приступить к посадке.

Правильная посадка винограда начинается с выбора места. Лозе нужно много света и тепла, поэтому выбирайте огороженный от ветра участок, например, около южной стены дома или сарая.

На виноград не должна стекать вода с крыши, иначе он погибнет.

Почва требуется максимально питательная, рыхлая. Отдавайте предпочтение черноземам с высоким содержанием гумуса. Также виноград успешно приживется на каменистой или песчаной земле, если предварительно добавить в яму гумус. Глинистый и торфяной грунты растению понравятся меньше, поэтому стоит положить на дно ямы керамзит, битые кирпичи, щебень или другой дренаж.

На легких песчаных почвах ягоды винограда созревают на 1-2 недели раньше, чем на тяжелых глинистых.

Посадка саженцев винограда для начинающих – подготовка к процедуре

В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.

Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

Виноград – посадка и уход в открытом грунте

Пока саженцы закаляются, выкопайте качественные посадочные ямы. Ширина, длина и глубина в среднем составляют по 80 см, но вы можете регулировать параметры в соответствии с размерами участка и составом грунта.

Если на участке легкая плодородная почва, посадочные ямы для винограда можно выкапывать совсем небольшие, а если тяжелая глинистая – их размер должен быть как можно больше.

Землю, выкопанную из ямы, разделите на три части. Самую плодородную почву из верхнего слоя, который составляет примерно 20-30 см, вы чуть позже положите на дно ямы, ближе к корням. Затем пойдет в ход средняя часть грунта. И сверху – наименее питательная почва из нижнего слоя, которая спустя время вновь станет плодородной после воздействия почвенных бактерий.

Выкапывая яму, тщательно осматривайте комья, убирайте личинок вредителей и корни растений, которые могут помешать развитию лозы. Затем насыпьте в яму:

• 2 ведра перепревшей органики: навоза, компоста;
• 1,5 кг древесной золы;
• 300 г комплексной подкормки, например, нитроаммофоски.

Все тщательно перемешайте длинной палкой, предварительно насыпав верхний слой плодородной почвы, и полейте 2 ведрами воды. Когда влага впитается, насыпьте землю из среднего слоя ямы.

Азотные подкормки в чистом виде лучше не применять, иначе лоза начнет жировать, у нее снизится вызревание и устойчивость к морозам.

Если погода была неблагоприятной или вы не успели подготовить ямы, саженцы винограда можно сохранить для осенней посадки. Просто пересадите их в емкости с дренажными отверстиями и вкопайте в землю до середины, регулярно поливайте. Так у вас будет больше времени, чтобы подготовиться к осенней посадке.

Как правильно сажать виноград

Когда яма готова, а растение закалилось, приступайте к посадке. Достаньте виноград из упаковки вместе с земляным комом. Разместите саженец в яме так, чтобы зона образования корней (пятка черенка) располагалась ниже уровня земли на 35-40 см. Условно это место можно принять за центр контейнера, где находился саженец. Также проследите за тем, чтобы «глазок», из которого развивается самый нижний зеленый побег, располагался на 10 см ниже уровня земли – так впоследствии будет проще формировать куст и укрывать побеги на зиму.

Если саженец слишком длинный и его невозможно посадить вертикально на правильную глубину, расположите его наклонно, перед этим насыпав землю с одной стороны ямы.

В конце посадки засыпьте растение почвой на 5 см ниже «глазка», хорошенько уплотните ее руками, чтобы не было пустот. Полейте саженец 1-2 ведрами теплой воды. Подождите, пока она впитается, и полностью заполните яму почвой, но уже не уплотняйте. Грунт должен оставаться рыхлым, чтобы шел хороший воздухообмен, поэтому не надо его притаптывать. А вот мульчирование провести стоит, т.к. оно не даст образоваться земляной корке и уменьшит испарение влаги.

Многие дачники задаются вопросом, на каком расстоянии сажать виноград в ряду. Отвечаем: правильнее всего соблюдать дистанцию в 1-1,5 м между растениями. Если саженцев много, можно выкапывать не ямы, а траншею глубиной 40-80 см. Необходима также опора для винограда, чтобы лоза развивалась правильно. В качестве временного средства используйте колышки, трубы и т.д. В дальнейшем стоит поставить шпалеру, которая позволит кусту идеально формироваться и облегчит уход за ним.

Уход за виноградом-первогодкой весной, летом и осенью

Весенний уход за виноградом состоит в борьбе с болезнями, вредителями и неблагоприятными внешними факторами. Для защиты опрыскайте растение 1%-ной бордоской жидкостью, которая предотвратит развитие грибковых заболеваний. От виноградной моли, блошки и паутинного клеща поможет обычное хозяйственное мыло (1 кусок на 10 л воды). Кроме того, сразу после посадки молодые растения пару недель нужно притенять от прямых солнечных лучей, например, с помощью спанбонда, фанеры, затеняющей сетки или других подручных материалов.

Уход за виноградом летом состоит в регулярных поливах и подкормках, рыхлении почвы и прополке сорняков.

Полив и подкормка виноград

После посадки лоза нуждается в регулярном и обильном поливе. Конечно, то, как часто поливать виноград, зависит в первую очередь от погоды. Но обычно растение поливают уже через 10-15 дней после посадки и повторяют процедуру каждые 2 недели. Если стоит жара и земля быстро пересыхает, полив учащают.

Для полива винограда используйте теплую отстоянную воду в объеме 5-10 л на один куст.

Удобрения, которые были внесены при посадке, на 2-3 года обеспечат лозу питательными веществами, поэтому острой необходимости в дополнительной подкормке нет. При желании в конце лета можно подкрепить растение с помощью такой смеси: 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Тогда виноград лучше подготовится к зиме.

Обрезка винограда

Главная цель обрезки в первый год после посадки – задать кусту правильное «направление» роста, чтобы у него появились два новых сильных побега. Для этого сразу после посадки обрежьте его до 2 глазков, удалив все остальное.

Посадка и уход в первый год

Корни саженцев нужно обмакивать в глиняно-перегнойную болтушку. После этого виноград высаживают в яму, которая засыпается черноземом и мульчей. Не засыпанным остается слой в 30 см. Осенью в него нужно добавить песок и мульчу, чтобы защитить корни саженца от мороза. От весенних заморозков виноградные саженцы нужно предохранить, накрыв пленкой.

Когда саженцы тронутся в рост, нужно оставить 2 сильных побега, остальные выламывают. В начале августа верхушки зеленых побегов следует прищипнуть, чтобы приостановить их рост и направить силы саженца на вызревание лозы перед зимним периодом.

Виноград поливают на протяжении всего сезона раз в 2 недели. С июля нужно подкармливать растения калийно-фосфорными удобрениями. В октябре следует провести обрезку винограда.

Если лоза имеет один побег, то снизу от корней нужно оставить 5 почек. Если два – почек достаточно оставить по 3 на каждом, остальное следует обрезать. Через полмесяца после обрезки, виноград следует засыпать слоем песка, мульчи, а затем накрыть до следующего года.

Как посадить виноград в саду? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/feeding/5812...2-%D1%81%D0%B0%D0%B4%D1%83.htm

Для того чтобы получить хороший урожай винограда, сначала нужно правильно выбрать посадочный материал, а также место для посадки. Узнайте, как посадить виноград на собственном участке.

Выбор места

Перед посадкой винограда необходимо правильно выбрать место для растений. Лучше всего разместить виноградник на участке с хорошим солнечным освещением. Залегание грунтовых вод должно быть максимально низким.

Второе условие, которое необходимо учесть при посадке винограда, - защищенность участка от северных ветров. Поэтому лучше всего выращивать виноград с южной или юго-восточной сторон зданий и заборов. Если поместить виноград в центре сада, то лучше всего его разместить неподалеку от кустарников, например, смородины или деревцами стелющихся яблонь.

Необходимо учесть также тот факт, что виноград не переносит кислые почвы. Поэтому если участок, на котором вы будете сажать виноград, имеет кислую почву, его следует известковать.

Подготовка посадочной ямы

В начале осени делают ямы диаметром и глубиной 1 м. На дно насыпают дренаж из речной гальки слоем 10 см. После этого вставляют пластиковую трубу диаметром 4 см, прижимают ее к краю ямы. Это делают для того, чтобы стимулировать рост корневой системы в глубину.

Затем яму заполняют землей, которая смешана в равных частях с перегноем, минеральными фосфорно-калийными удобрениями. Эту смесь тщательно перешивают лопатой и периодически
Заглубленная посадка

В конце апреля – начале мая приступают к посадочным работам. В центре засыпанной плодородной почвой ямы делают небольшую ямку. Ее диаметр должен ненамного превышать размер корневой системы. Внизу нужно сделать небольшой холмик, на который ставят саженец, расправляют корни по склонам. Глубина должна быть такой, чтобы в ямке помещался весь саженец, а до уровня земли оставалось 10-15 см для зимостойких и привитых и 20-30 см – для корнесобственных саженцев.

Если эти условия соблюдены, то ямку можно засыпать землей, предварительно установив колышек, к которому после посадки следует привязать лозу. Для полива будет достаточно 1-2 ведра воды. Таким образом, растение будет размещаться ниже поверхности почвы, что позволяет до наступления морозов аккуратно уложить лозу по окружности малой ямки и укрыть лапником.

Как правильно посадить саженец винограда? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/feeding/4721...B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0.htm

Чтобы виноград хорошо плодоносил, следует грамотно не только выбрать саженец, но и правильно его посадить. Узнайте, как это сделать.

Сроки посадки

Саженцы, которые выращивают в контейнере, можно высаживать на постоянное место как осенью, так и весной. Посадка проводится осенью, не позднее 15-20 сентября, поскольку молодое растение должно прижиться до наступления устойчивых осенних холодов с ночными заморозками. Весенняя же посадка проводится только после того, как почва прогреется на глубине до 40 см и минует угроза возвратных весенних заморозков (конец мая – начало июня).
Как подготовить место для посадки?

Чтобы растение хорошо развивалось и плодоносило, для него следует выбрать подходящую почву с глубоким плодородным слоем. Если вы хотите посадить рядом несколько кустов, лучше всего выкопать траншею. Ширину и глубину траншеи можно определить по следующей таблице.
Тип почвы и подстилающей породы Диаметр (ширина), см Глубина, см
Глинистые почвы, подстилаемые супесями или суглинками 80-100 60
Глинистые почвы, подстилаемые песками 80-100 80-100
Суглинистые почвы, подстилаемые глинами 80-100 80
Суглинистые почвы, подстилаемые супесями или суглинками 80-100 60
Суглинистые почвы, подстилаемые песками 80-100 80-100
Песчаные почвы, подстилаемые глинами 100 80
Песчаные почвы, подстилаемые суглинками или супесями 100 60
Песчаные почвы, подстилаемые песками 100 80-100

Яму заполняют смесью дерновой земли, торфа, песка и перегноя в соотношении 1:2:1:1. На дно можно разместить трухлявую древесину, листья и другие растительные остатки, которые на глубине будут долго разлагаться. Неплодородный слой земли из ямы удаляют.

Такая подготовка почвы необходима, поскольку большая часть корней винограда развивается в гумусовом темноокрашенном верхнем слое. Его глубина не более 25-28 см. Получается, что корни растения располагаются близко к поверхности почвы. В этом случае кусты винограда в засушливый период будет страдать от засухи, а зимой от морозов.

У винограда, который высажен в траншею необходимых размеров, корневая система развивается на глубине 40-60 см, что значительно повышает устойчивость растения. Подготовленную яму поливают большим количеством воды, чтобы земля осела. На 1 кв.м почвенной смеси вносят по 200-300 г суперфосфата и калийной соли. Для нейтрализации кислотности вносят до 200-400 г доломитовой муки.

В подготовленной почве делают яму, в которой размещают корни винограда, а затем хорошо поливают. Берут саженец, устанавливают на дно ямы и осторожно разрывают или разрезают пакет. При этом рекомендуют ком оставлять и не раздавливать. Землей засыпают все растение до зеленых побегов. У такого саженца нет корневой шейки, поэтому его можно покрывать землей немного выше. После посадки рядом с саженцем устанавливают колышек высотой 0,3-05 м над землей. Полив в этот период умеренный. Во второй половине октября следует укрыть кустик. Для этого следует срезать всю невызревшую часть. Сверху уложите пару еловых лапок и засыпьте землей слоем в 15 см. Колышек, который вы установили при посадке, не следует убирать, поскольку он будет ориентиром при открытии винограда следующей весной.
Советы по выбору саженца винограда

* Лучше всего приобретать саженцы, выращенные в контейнере. У них корневая система полностью сохранилась, поэтому они легко приживутся на новом месте.
* При выборе саженца следует больше обращать внимание не на длину зеленых побегов и их количество, а на степень одревеснения. Лучше приобрести саженец, у которого 3-5 см внизу побега одревеснели (хотя сам побег длиной всего 15 см), чем тот, у которого 2 зеленых побега по 50 см и нет одревесневшей части.

Как правильно мульчировать и подкармливать виноград? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/feeding/4660...BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4.htm

Чтобы виноград хорошо рос и плодоносил, следует проводить круглый год мульчирование поверхности вокруг саженцев растительными материалами слоем 5-10 см. Как это правильно сделать?

В качестве мульчирующего материала используют солому, опилки, торф и листву. Мульчирование позволяет сохранять влагу у растений, значительно обогащает почву воздухом, препятствует образованию корочки, содействует интенсивной жизнедеятельности полезных микроорганизмов в этих благоприятных условиях.

Рекомендуется проводить подкормку винограда 2-3 раза за период вегетации с интервалом 3-4 недели. Лучше всего подкармливать в первый раз в начале вегетации (к концу апреля). Следующую подкормку проводят в середине мая, а третью – в начале или середине июня, но не позднее июля (чтобы побеги вовремя остановили рост, вызрели и растения не подмерзли).

Кроме того, подкормку винограда осуществляют перебродившим и настоянным 5-10 дней раствором навоза или навозной жижи (1 часть на 10-15 частей воды), или куриного помета (1:15-20), добавив 2-3 столовые ложки аммиачной селитры на 10 л раствора. Также можно использовать фосфор и калий. В таком случае следует взять 3-5 ложек на 10 л воды. Если почва сухая, за 3-7 дней до подкормки хорошо полить саженцы, чтобы они не отравились удобрениями.

В дальнейшем рекомендуется проводить своевременный полив, особенно во время засухи, удалять сорняки и устанавливать опоры. Кроме того, следует уделить внимание зеленым операциям: выломке, пасынкованию, чеканке. Также каждый год нужно вносить в корнеобитаемый слой почвы на глубину 10-40 см минеральные удобрения в сухой или растворимой форме (по 30-80-100 г на куст).

Азотные следует вносить весной, фосфорно-калийные и микроудобрения – осенью, а также один раз на 2-3 года органику – по 10-25 кг, закапывая ее в ямы на глубину 30-40 см по периферии кроны.

Как ускорить созревание винограда? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/4333/%D...B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0.htm

Многие садоводы хотят получить вкусные и сочные грозди винограда как можно раньше. Что же для этого необходимо сделать? Узнайте из статьи.

Кольцевание

Этот метод используют в двух случаях – когда хотят ускорить созревание винограда и тогда, когда требуется увеличить урожай. Технология одинаковая, отличия лишь во времени проведение процедуры. В первом варианте виноград кольцуют перед тем, как ягоды начнут созревать. Во втором случаи тогда, когда ягоды достигли размера горошины. Суть операции в том, что на плодоносящем побеге, над самой гроздью винограда делают вырезку коры кольцом. Ширина полоски не должна превышать 5 мм. Этот прием действует благодаря тому, т.к. после кольцевания блокируется движение органических веществ и гроздь начинает лучше питаться.
Разряжение

Считается, что этот способ самый действенный. Суть его проста – удаление некоторой части грозди в период ее созревания. Проводить ее можно лишь в том случаи, когда ягоды достигли 2/3 своего развития. Убирать нужно порченые ягоды и те, что находятся в середине гроны. Часто виноградари убирают и кончики грозди и те ягоды, что малоразвиты. Удалить можно не больше 20% ягод. Только стоит учитывать, что в такой операции нуждаются не все грозди, а лишь те, что сильно набиты.
Чеканка

Эту процедуру нужно выполнять только в начале сезона, когда созревают плоды. Делается все просто, на сильно растущих побегах удаляется верхушка до первого листа, что более развит. Это способствует улучшению развития плодородных почек.
Другие способы

Помимо вышеперечисленных способов, часто используют и такие, как предоставление ранним сортам солнцепека. То есть подбирают для винограда такое место, где больше дневного света и воздуха. Поможет и частая подкормка. Выбирать растворы нужны с большим содержанием фосфора, что способствует быстрейшему созреванию и накопление сахара. Подкармливать строго по инструкции. Поможет так же раствор борной кислоты с сернокислым цинком и марганцем. Раствор делают из расчета 1 г на 10 л воды. Удобрять только листья.

Помощь быстрому созреванию поможет еще и обкладывание подкустной площади бетонными плитками, она аккумулирует тепло. Вместе с этим нужно почву мульчировать черной пленкой, что будет поглощать солнечные лучи. Некоторые виноградари периодически поворачивают грозди на 180°С, дабы кисть равномерно нагревалась и освещалась.

Во многом правильный уход поможет раннему созреванию – подрезание лозы выполнять строго по правилам, не подсаживать молодые саженцы к тем кустам, от которых ждете хорошего и раннего урожая. Также рекомендуется прекратить полив с середины июля. Чтобы урожай получился хорошим и ранним, стоит попробовать все три метода, в комплексе они действуют лучше. А вообще правильный уход за виноградом не только во время созревания, а круглогодично способствуют хорошему урожаю.

Как удалять верхушки побегов винограда? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/3074/%D...B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0.htm

Чеканка побегов (удаление верхушки) необходима для повышения урожайности винограда. Она способствует улучшению созревания гроздей и вызревания однолетних побегов. Как ее правильно проводить?

Сигналом к началу чеканки служит завершение роста зеленых побегов и выравнивание верхушек. Проводят эту операцию над 14-16 узлом.

После чеканки начинают активно расти пасынки. Наиболее сильные из них прищыпывают, оставляя 1-2 листика, которые будут "кормить" зимующий глазок, сформировавшийся у основания.

Проведение чеканки в период роста побегов (до выравнивания верхушек) нежелательно. Активно отрастающие пасынки ухудшат условия для созревания урожая и вызревания лозы.

Чеканка побегов особенно эффективна на орошаемых виноградниках, а также для сильнорослых сортов, отличающихся слабым вызреванием однолетних лоз к осени. Не стоит проводить эту операцию на слаборослых сортах, а также на тех растениях, которые выращивают без поливов.

Российские ученые установили, что виноград начинает чахнуть, если плотность почвы превышает 1,4 г/куб.см, а при 1,7 г/куб.см – гибнет.
Нужно ли удалять листья винограда?

Самое подходящее время для удаления листьев вокруг гроздей – начало созревания винограда. Но для каждого сорта это строго индивидуально. Обычно на основании побегов аккуратно обламывают или обрезают от 5 до 10 листьев ниже грозди.

В результате виноград лучше освещается солнцем и вызревает, а кусты хорошо проветриваются, что препятствует развитию грибковых заболеваний.

Как ухаживать за виноградом весной? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/3574/%D...B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B9.htm

Чтобы осенью виноград дал хороший урожай, важно еще весной позаботиться о растении и подготовить его к сезону. Что нужно сделать?

1. После снятия зимнего укрытия виноград, выращиваемый в теплице, оставьте на 10-15 дней пришпиленным к почве. Это делают, чтобы замедлить пробуждение почек, т.к. находящиеся в промерзшей почве корни еще не в состоянии снабжать растение водой и питательными веществами.

2. На легкой песчаной или хорошо дренированной почве корням можно помочь быстрее "проснуться" – вылейте под куст 2 ведра теплой (около 50°С.) воды. Так можно ускорить начало вегетации на 7-10 дней. Однако в случае наступления возвратных весенних заморозков кусты нужно обязательно укрывать спанбондом или другим подручным материалом.

3. После того, как температура воздуха повысится до 10°С и лоза просохнет (глазки при этом еще не должны распуститься), проверьте состояние перезимовавших побегов – обрежьте часть побега и внимательно осмотрите срез. Если он черного или буро-коричневого цвета – побег подмерз, обрежьте его до здоровой древесины (она на срезе сочного зеленого цвета).

4. До набухания глазков при среднесуточной температуре 10°С обработайте виноград Азофосом (по инструкции), раствором медного купороса (100 г/10 л воды) или 3%-ным раствором бордоской жидкости. Опрыскивать надо не только кусты, но и почву под ними для уничтожения зимующей инфекции.

5. Весной виноград расходует наибольшее количество воды (для растворения накопившихся питательных веществ). Поэтому хорошо полейте кусты, особенно те, которые растут на песчаной почве и в теплице.

6. При обрезке во время интенсивного сокодвижения (середина-конец апреля) виноград начинает "плакать". Выделяющаяся из ран патока, стекая вниз по лозе, вызывает гибель глазков. Чтобы этого не происходило, подвязывайте побеги горизонтально.

Работы в винограднике в июне http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/works/3933/%...2-%D0%B8%D1%8E%D0%BD%D0%B5.htm

Нормирование урожая и побегов винограда заключаются в следующем:

* На одном зеленом побеге должна располагаться только одна гроздь. Стоит отметить, что многие сорта винограда способны образовывать на одном побеге от 1 до 4 гроздей. При выращивании винограда в открытом грунте растение не способно "вытянуть" столько плодоносящих побегов. Поэтому оставляют только одну гроздь, особенно если сорт способен формировать крупные грозди (например, Алешенькин, Агат донской, Тимур). Однако эта особенность не распространяется на неукрывные сорта винограда. У них грозди в основном некрупные, а сорта намного лучше приспособлены к почвенно-климатическим условиям средней полосы. Это выражается в полноценном наливе и формировании всех гроздей.

* Чем моложе куст, тем меньше на нем оставляют гроздей. В первое плодоношение оставляют 1-2 грозди и только через несколько лет оставляют для растения максимальную нагрузку.

* Лишние грозди нужно удалять. Удаление соцветий до цветения не уменьшит количество урожая. Однако удаление ненужных гроздей в более поздние сроки (например тогда, когда ягоды стали крупнее 3-5 мм), приведет к потере урожая.

* Слабые побеги необходимо вырезать. Во-первых, они значительно отстают в развитии. Во-вторых, они всегда будут находиться в тени более высоких и лучше развитых ветвей. Поэтому возможности обеспечить питательными веществами гроздь у них немного.

* Можно частично удалить бесплодные побеги, однако не все. Они работают на куст, формируя запас питательных веществ в корневой системе, тканях многолетней древесины.

* Следует удалить все зеленые побеги, которые растут не на своем месте. Сильная обрезка винограда приводит к тому, что на подземном штамбе пробуждаются спящие почки. Зеленые побеги из этих почек называются жирующими, или порослевыми. Они редко дают плоды, поэтому дополнительного урожая вам не принесут. Однако такие побеги ухудшают освещение куста и вызывают непродуктивное расходование питательных веществ. Поэтому если порослевой побег не нужен вам для формирования куста, обязательно его удалите.

Следующая операция, которой необходимо уделить внимание, – это пререживание гроздей. Когда ягоды винограда становятся размером с горошину и крупнее, сразу видны ягодки, которые сильно отстают в развитии. Их необходимо удалять. Все мелкие ягоды вырезайте прямо на кусте ножницами с длинными режущими лезвиями. Благодаря такой операции вы улучшите внешний вид грозди.

НА ЗАМЕТКУ Помните, что грозди можно прореживать только до начала созревания ягод.

Что делать с виноградом в июле? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/works/3682/%...2-%D0%B8%D1%8E%D0%BB%D0%B5.htm

В июле садоводы зачастую выламывают, выщипывают и вырезают лишние ветви. Но как при этом не навредить кусту? Как правильно и, главное, вовремя провести "зеленые" операции? Узнайте из статьи.

Прищипка

Чтобы не осыпались цветки и завязи, опытные виноградари советуют прищипывать зеленые побеги. По мнению ученых-практиков, на сортах Чауш, Португизер, Шасла белая, Алиготе, Маленгр ранний, Жемчуг Саба, Мускат Гамбургский, Мускат Александрийский, Красавица Цегледа, Алимшак, Сенсо, Мускат белый, Каберне Совиньон побеги нужно прищипывать между 13-м и 15-м узлами. На Фетяске белой – между 14-м и 16-м. На Молдавском черном, Колдаруше, Карабурну и Италии – между 15-м и 17-м. На Ркацители, Нимранге и Воскеате – между 17-м и 19-м, на Тавризе – между 18-м и 20-м.
Выламывание

Выламывают побеги после появления на них соцветий и усиков (признак того, что нормальных соцветий на побегах больше не будет), надавливая пальцем на основание (лучше, пока они не одревеснели и легко отделяются от лозы). Обычно сначала удаляют все слабые порослевые побеги с головы куста, а затем постепенно переходят и на рукава.

На сучках и плодовых стрелках выламывают побеги, у которых отсутствует растущая верхушка, а также более слабый из двойников. На плодовых стрелках выламывают все слабые побеги. Не следует оставлять и побеги из угловых глазков – они, как правило, менее урожайны.
Доопыление

Дополнительное опыление необходимо сортам с функционально женскими цветками или в годы с неблагоприятными погодными условиями. Можно поступить следующим образом: собрать в чистую сухую литровую банку пыльцу с цветков обоеполых сортов винограда, опустить в нее требующую опыления гроздь и несколько раз повернуть банку. Если гроздь большая и в банку не помещается, необходимо посыпать ее небольшим количеством собранной пыльцы.

НА ЗАМЕТКУ.При формировании однолетнего куста винограда удаляйте все слабые и с укороченными междоузлиями побеги, а также более слабый из двойников (развившихся из замещающих почек

Секреты высокого урожая винограда http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/3645/%D...B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0.htm

Виноград уже давно перестал быть исключительно южной культурой. Теперь можно встретить практически в каждом саду. Однако, чтобы получать красивые крупные грозди, за растением нужно тщательно ухаживать.

Продолжительность жизни виноградного растения – 70-80 лет. Но встречаются плодоносящие кусты в возрасте 100-150 лет. Чем лучшие условия созданы для винограда, тем сильнее он развивается и плодоносит.
Как выбрать саженец винограда?

Если вы собираетесь заняться выращиванием винограда, помните, что существует прямая зависимость между развитием корневой системы и надземной части растения – чем больше надземная часть, тем сильнее развита корневая система. Куст с крупной формировкой более долговечен, лучше противостоит природным катаклизмам, болезням и вредителям.
Правила посадки винограда

Виноград – теплолюбивое растение, поэтому для посадки выбирайте хорошо освещенное и теплое место с глубиной залегания грунтовых вод не ближе 1 м. Яму копайте размером не менее 60×60×60 см. В качестве дренажа на дно насыпьте ведро речного песка или гравия. Затем смешайте плодородную почву с 2-3 ведрами компоста или перегноя и 1 л золы, заполните этой смесью посадочную яму.

Однолетний саженец с открытой корневой системой сажайте примерно в начале мая, а саженец в контейнере – после того, как минует угроза возвратных весенних заморозков. Растение сажайте на 3-5 см глубже, чем оно росло до этого. Не забудьте рядом установить колышек, чтобы подвязывать стремительно растущие побеги винограда (на второй год необходимо будет установить шпалеру). Почву вокруг саженца замульчируйте 5-10-сантиметровым слоем соломы, опилок, торфа.
Уход за виноградом

Виноград нужно своевременно поливать, особенно в засушливые периоды, удалять сорняки, периодически подсыпать мульчу, подвязывать побеги к шпалере. С июня по август проводить "зеленые" операции: выламывать лишние и загущающие куст побеги, а также пасынкование (выламывать пасынки, оставляя 1-2 листочка). В середине августа проводить чеканку (обрезать верхушки побегов как минимум на 20 см), чтобы стимулировать развитие ягод и ускорить вызревание лозы.

Подкормки

В конце апреля – начале мая вносите азотные удобрения (30 г на куст). Во время осенней перекопки почвы под кустами – фосфорно-калийные (80 г фосфорных и 100 г калийных удобрений на куст). Если почва сухая, за несколько дней до подкормки обязательно хорошо полейте растения, чтобы не обжечь корни.

Не забывайте каждые 2-3 года подкармливать виноград органическими удобрениями (10-25 кг перегноя или компоста на куст). Для молодых, слабых, медленно растущих кустов дозу удобрений уменьшайте вдвое.
Подготовка винограда к зиме

Подготовка винограда к зиме состоит из трех этапов: осенняя обрезка кустов, профилактическая обработка и укрытие на зиму. Обрезку делайте в октябре-ноябре после первых небольших заморозков. Вырежьте всю невызревшую часть побегов (она на срезе темно-коричневого цвета), а затем обрежьте кусты, в зависимости от выбранной вами формировки. После приступайте ко второму этапу – обработке винограда 3%-ным раствором медного или железного купороса (для уничтожения зимующих вредителей).

Когда на улице установится постоянная минусовая темература воздуха (не ранее середины ноября), укройте кусты на зиму. Сначала насыпьте вокруг них 5-сантиметровый слой опилок, торфа, потом положите лапник, тростник или кукурузу. На эту "подстилку" уложите снятые со шпалеры лозы, а поверх них – снова слой лапника или другого материла. Все это накройте пленкой или спанбондом.

ФАКТ Являясь национальным богатством многих стран и народов, виноград известен людям уже на протяжении нескольких тысячелетий. Его плоды содержат большое количество сахаров, минеральных солей, органических кислот и витаминов. Поэтому виноград нужно обязательно включать в свой рацион.

Как защитить виноград от болезней и вредителей? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/problems/360...82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B9.htm

Чтобы виноград радовал урожаем, необходимо вовремя провести специальные мероприятия, которые защитят растения в саду от болезней и вредителей.

Ниже приводится таблица, в которой описаны основные работы по обработке винограда от вредителей и болезней, а также сроки их проведения.
Сроки проведения Наименование работ

Весной до распускания почек (конец марта – середина апреля)

1. Снятие зимнего укрытия с кустов винограда.
2. Обрезка и сжигание больных и засохших лоз, рукавов.
3. Зачистка раковых опухолей до здоровой ткани, дезинфекция их 3%-ным раствором медного купороса или 3%-ной бордоской жидкостью.
4. Обработка почвы возле кустов с заделкой прошлогодних листьев.

Период от набухания до распускания почек

1. Сухая подвязка лоз к шпалере.
2. Опрыскивание кустов 3%-ной бордоской жидкостью против милдью, антракноза, оидиума и других болезней (бордоскую жидкость не рекомендуется смешивать с другими фунгицидами и удобрениями).

Период от распускания почек до появления 3-5 листьев на побеге

1. Профилактическое опрыскивание против милдью Деланом (20 мл на 10 л воды), Ридомилом Голд (25 г на 10 л воды) или др., разрешенным к применению в вашей местности фунгицидом, а против оидиума – Кумулюсом ДФ (60 г на 10 л воды), Топазом (2-5 г на 10 л воды) или др. Для обработки можно смешать сразу несколько препаратов, а также добавить в баковую смесь макро- и микроэлементы для внекорневой подкормки.
2. Защита кустов от весенних заморозков.

Перед цветением

1. Опрыскивание кустов против листогрызущих и сосущих вредителей препаратами Инта-Вир (2 таблетки на 10 л воды), Карбофос (75-90 г), Фуфанон (10 мл на 10 л воды) или другими разрешенными к применению в вашей местности.
2. Внекорневая подкормка растений бором, цинком и йодом.
3. Опрыскивание против паутинного клещика одним из следующих препаратов: Омайт (15 г на 10 л воды), Неорон (15-20 мл на 10 л воды), Тиовит Джет (30-50 г на 10 л воды).

Период цветения

1. Прищипывание верхушек побегов.
2. В дождливую погоду рекомендуется 3-кратная обработка соцветий Бутоном (2-4 г на 2 л воды).

Через 10-15 дней после цветения (завязывание и начало роста ягод)

1. Опрыскивание медьсодержащими препаратами против милдью и серосодержащими – против оидиума. Если погода влажная, повторное опрыскивание проводят через 8-10 дней, а если сухая – через 12-14 дней.
2. В случае появления серой гнили обработка кустов 1%-ным раствором хозяйственного мыла.

Перед началом созревания ягод

1. Опрыскивание растений биопрепаратами, стимулирующими защитные функции растений, а также их рост и развитие (Иммуноцитофит, Силк) – по инструкции.
2. Чеканка побегов.

Период созревания ягод

1. Удаление листьев вокруг гроздей (это улучшает их освещенность и проветривание, а также способствует равномерному окрашиванию темных сортов и лучшему накоплению сахаров в ягодах).

После сбора урожая

1. Обрезка лоз и влагозарядный полив (обязателен при выращивании в теплицах, а также в случае сухой осени).
2. Сгребание и удаление с виноградника листьев и срезанных лоз (их можно сжечь, закопать в землю или заложить в компост), в которых скапливается много вредителей и возбудителей болезней.
3. Опрыскивание кустов 3%-ным раствором железного купороса для уничтожения грибковой инфекции.
4. Перекопка почвы вокруг кустов, внесение органических и минеральных удобрений (один раз в два года).

При установлении постоянной минусовой температуры

1. Укрытие виноградных кустов на зиму.

Секреты зимнего укрытия винограда http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/works/5780/%...B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0.htm

Плодоносящие кусты винограда необходимо укрыть до наступления морозов. Лучше всего укрытие проводить в конце октября – начале ноября. Узнайте, как это сделать правильно.

Чтобы защитить кусты винограда от низких температур, большинство сортов этой культуры в первые годы жизни в средней полосе укрывают. Подготовку кустов винограда начинают с предварительной осенней обрезки лозы и снятия ее со шпалеры. После этого лозы плотно пригибают вдоль ряда, пришпиливают специальными железными скобами и затем присыпают землей. Эту работу лучше всего выполнять вдвоем: один человек пригибает лозы к земле, а другой закрепляет их и присыпает землей.
Укрытие землей

Одним из самых распространенных способов защиты винограда от мороза является укрытие землей. Высота слоя земли должна быть не менее 25-30 см, а на легких почвах может быть еще больше. Тем не менее укрытие землей имеет ряд недостатков. В теплые зимы под ним наблюдается выпревание глазков. Несмотря на это, земляное укрытие остается одним из самых доступных и надежных.
Еловые лапки, опавшая листва и солома

В качестве укрытия можно использовать и еловые лапки, а также соломенные маты. Обрезку кустов проводят осенью, после этого лозы пригибают шпильками и укрывают еловыми лапками после первых морозов.

Слой лапок должен быть 35-40 см. Менее зимостойкие сорта винограда сверху дополнительно прикрывают пленкой. Весной лапки нужно убрать с участка, а кусты вернуть в первоначальное, вертикальное положение, а затем провести обрезку.

Широко используются в качестве укрытия сухие листья, а сверху пленкой и рубероидом. Некоторые садоводы укрывают виноград соломой, которую потом оставляют в рядах в качестве мульчи.

Можно пригнутые кусты укрыть сначала еловыми лапками, а потом соломой и пленкой. Солома хорошо защищает не только лозы, но и корневую систему. Весной, после обрезки кустов, солому оставляют в ряду и утаптывают. Можно также укрывать виноград двухскатными деревянные коробами, сделанными из досок, которые сверху обтягивают пленкой.

Предисловие

Каждый садовод мечтает о собственном винограднике, ведь плоды этого растения не оставят равнодушным ни одного человека. Но многие боятся сложностей при посадке и уходе. Хорошо систематизировав информацию, можно избежать трудностей, так что рассмотрим для начала, как же осуществляется посадка кустов винограда летом.

Выбор места для посадки виноградника летом

Этот этап имеет практически такое же значение, как и технология посадки, ведь от того, правильно ли будет выбрано место, и зависит, насколько хорошо будет развиваться растение, его урожайность и стойкость к заболеваниям. Участок обязательно должен быть хорошо освещенным. Так что если планируется посадка винограда среди деревьев либо рядом с объектами, дающими тень, то стоит распрощаться с этой идей, толку никакого не будет. Данное растение солнцелюбивое, так что даже если и желаете поселить его рядом с забором, домом или иным заграждением, то следует делать это с южной стороны.

Кроме того, имейте в виду, что виноград боится холодов, а особенно обжигающих морозных ветров, поэтому позаботьтесь о том, чтобы естественные препятствия заграждали кусты от столь нежелательных погодных условий. Также в связи с этим не стоит выбирать участок, находящийся в низине, ведь там оседают холодные массы зимой. Если желаете сделать арку рядом с домом, то от нее следует отступить минимум на 80 см, в противном случае обильное поливание кустарников негативно скажется на состоянии фундамента.

Еще имеет значение и расстояние между кустами, оно должно составлять около двух с половиной метров. Если же желаете посадить виноградник в несколько рядов, то они должны располагаться также минимум через 2,5 м друг от друга . В противном же случае растения будут испытывать недостаток солнечного света. В принципе, к почве не предъявляются особые требования в плане структуры, подойдет абсолютно любой грунт – чернозем, песчаный и т. д. Однако учтите, его состав может повлиять на урожайность.

Успешная посадка начинается с ямы

Выбрав подходящее место на своем участке земли, можно приступить и к подготовке посадочной ямы. Ведь недостаточно просто воткнуть саженец в грунт, необходимо предварительно правильно подготовить почву, и только тогда можно рассчитывать на хорошее развитие и обильное плодоношение куста в дальнейшем. Так что берем штыковую лопату и вырываем яму, размеры которой составляет 70х70х70 см. Причем осуществлять данную операцию лучше всего еще осенью, но если по каким-либо причинам такой возможности не было, то следует произвести подобные подготовительные работы хотя бы за пару недель до непосредственно посадки.

Итак, чтобы летом сделать почву максимально благоприятной для хорошего развития куста, необходимо ее удобрить. Для этого нам понадобится пару ведер с песком, ведь наиболее подходящей для виноградников считается именно песчаная местность. Еще нужно 4 ведра перегноя и немного золы, желательно из лозы либо же плодовых деревьев. Итак, сначала высыпаем только половину удобрений в следующем порядке – перегной, песок, литровая банка золы – и засыпаем все это двумя ведрами земли. Затем все хорошенько перемешиваем, в итоге яма получится пока что только на половину полной.

Подготовка саженцев к высадке летом

Ну что же, если у вас много заготовленных саженцев, следует отдавать предпочтение только лишь самым здоровым и крепким вариантам. Это можно определить по внешнему виду. Все почки должны быть достаточно крупными и хорошо развитыми, причем важно и их количество, не менее 5 штук. Не допускается наличие никаких следов болезней, грибков, гнили либо же иных повреждений. Так что внимательно осмотрите всю поверхность на наличие вышеуказанных дефектов.

Естественно, жарким летом нельзя забывать и о корневой системе винограда, ведь именно через нее поступают все питательные элементы. Так что берем только такие экземпляры, корни которых имеют минимум 3 ответвления толщиной более 1 мм и длиной не меньше десяти сантиметров. Но, кроме таких внешних параметров, играет роль еще и их состояние. Само собой разумеется, что наличие любого вида повреждений просто недопустимо. Также они должны быть достаточно эластичными и ни в коем случае не высушенными. В противном же случае растение попросту не приживётся, посадка лишена смысла.

Итак, выбрав наиболее подходящие , следует их подготовить. Сначала опускаем корни в емкость с водой на пару суток, так станут более заметными все поврежденные участки. Затем удаляем лишние ответвления, оставив нетронутыми только 2 нижних узла, при этом не забываем освежить (срезать) концы нужных нам корней. В общем их длина не должна превышать 25 см. Сами же побеги также подвергаются обработке, они подрезаются на 3–5 почки, а на оставшейся части удаляются все пасынки и усики, которые будут забирать и без того недостающую энергию. Если представить все еще трудно этот этап работы, то предлагаем наглядное видео подготовки саженцев.

Правильная посадка винограда – этапы

Теперь мы дошли до самой ответственной части. Следует заметить, что технология посадки винограда летом представлена и на видео, которое мы разместили в этой статье. Это позволит все наши советы еще и увидеть. В заранее подготовленную яму выливаем 2 ведра воды, и только после того, как жидкость полностью впиталась, можно приступать к следующим действиям. В зависимости от типа почвы корневая система куста должна находиться на расстоянии 50–60 см от поверхности.

Если местность песчаная, то лучше разместить растение поглубже, а в черноземе достаточно будет и полметра. Такая посадка летом обеспечивает защиту корневой системы от промерзания зимой.

Саженец винограда необходимо разместить под углом в 45°, поэтому делаем из простой земли небольшой холмик и садим в него растение, причем обязательно следим, чтобы корни были направлены ровно вглубь. Затем, дабы упростить полив, можно сделать дренаж, достаточно всего-то вставить кусок пластиковой трубы таким образом, чтобы один ее конец находился на уровне корневой системы, а второй выступал на 10 см. Есть опасность, что после полива эта трубка либо уйдет под землю, либо же забьется. Чтобы избежать подобных ситуаций следует положить под ее край, находящийся в земле, кусочек твердого материала, например, шифера, и присыпать его щебенкой. Все эти хитрости можно увидеть на нашем видео.

Далее засыпаем десятисантиметровый слой земли, а чтобы корни росли в нужном направлении, следует немного потянуть саженец, но делайте это осторожно и не переусердствуйте. Затем выливаем еще 2 ведра воды и высыпаем оставшиеся удобрения – перегной, песок, зола. При этом слой должен достигать уровня нижней почки.

Вылив последнее ведро воды, накрываем землю вокруг растения черной пленкой и фиксируем ее кирпичами, так влага будет максимально долго задерживаться в почве и одновременно это является профилактикой сорняков. А если скрыть наземную часть саженца под пластиковой бутылкой, обернутой белой бумагой, можно создать идеальный микроклимат, так как подобное приспособление убережет растение от перепадов температур. Однако учтите, побеги не должны контактировать с пластиком. Как в итоге должна выглядеть ваша небольшая плантация, вы можете увидеть на видео, и на этом посадка закончена, осталось освоить азы .

Согласно легенде, эта сочная ягода была в числе первых растений, созданных Богом на земле. Из глубокой древности дошли до нас знания о том, как посадить виноград и ухаживать за ним, как использовать его ценные питательные и целебные свойства, как приготовить волшебное вино, придающее человеку силы и энергию. Неудивительно, что современные садоводы до сих пор отдают предпочтение этим плодам, вобравшим в себя энергию земли и солнца, краски румяной зари и бархатной ночи, и сравнивают их выращивание с настоящим искусством.

Подготовка места для посадки

Высаживать виноград можно весной (с середины апреля), летом (в июне) или осенью (с начала октября до первых заморозков). За полтора месяца до этого, следует провести некоторые подготовительные работы.

• Прежде всего нужно выбрать подходящее место – лучше всего подойдет солнечный участок на южной стороне вдоль стены или забора. Так днем растение будет получать достаточно солнечных лучей, а ночью от холода его спасет нагретая за день поверхность.
• Почва для выращивания винограда подойдет любая, за исключением солончаков. Неприемлемо для выращивания и место с близким залеганием грунтовых вод.
• Придется выкопать достаточно большую яму, диаметром в 1 метр и глубиной 70 сантиметров.
• Если земля плотная – добавить дренажный слой из битого кирпича или черепицы. В торфяную почву рекомендуют добавить речной песок.
• Почву обязательно нужно подкормить, перемешав ее с компостом, древесным пеплом или достаточно перепревшим навозом.
• Завершить подготовку посадочной ямы необходимо плодородным слоем.
• Шпалеры лучше всего расположить с юга на север, чтобы виноград весь день был освещен солнцем. Первую проволоку натянуть на высоте 50 сантиметров от земли, а каждую следующую – через 40 сантиметров.

Высаживая виноград в песчаную почву, следует помнить о том, что на дне ямы стоит устроить так называемый «замок» из глины, похожий на блюдце. Он поможет удержать влагу и питательные вещества

Как сажают черенки

Посадка винограда черенками производится весной. Это достаточно распространенный, но трудоемкий способ, требующий проведения кропотливой подготовительной работы.

1. Черенки срезают осенью. Сначала на сутки помещают их в воду, затем обрабатывают раствором купороса, а срезанную часть заливают воском. В таком виде черенок хранится до весны.
2. Весной их предварительно укореняют в емкостях для рассады или в пластиковых бутылках, оставляя в помещении.
3. Когда на черенках появятся первые листочки, их стоит вынести на улицу – таким образом происходит закаливание растения.
4. Высаживать в грунт черенок можно после появления на нем новых ростков.
5. При посадке почва не должна перекрывать нижние почки.

Высаживать черенки стоит до 20 мая, так как позже они могут засохнуть из-за большого испарения влаги.

Как посадить саженцы весной

Для выращивания винограда пользуются разными саженцами.

• Одревесневшими – годовалыми укоренившимися саженцами с нераскрывшимися почками. Выкапывают их осенью и до посадки сохраняют в прохладном месте в увлажненном песке.
• Вегетативными – молодыми саженцами, которые выращивались в горшке с февраля месяца и уже имеют молодой корень и зеленый побег.

Схема их посадки одинакова и не доставит проблем даже начинающим садоводам. Единственное различие – во времени: одревесневшие саженцы более выносливы, и высаживать их можно с середины апреля до середины мая. Вегетативные боятся холодов, поэтому лучше всего высаживать их в конце мая – июне.

1. За двое суток до посадки одревесневший саженец опускаем в воду, чтобы он напитался влагой. Для лучшего насыщения нужно открыть протоки ствола, немного подрезав корни (приблизительно на 1 сантиметр).
2. Стоит укоротить и сам ствол саженца – двух почек будет вполне достаточно для вегетации.
3. Вегетативный саженец осторожно вынимаем из емкости, следя за тем, чтобы не развалился прикорневой ком.
4. В центре заранее подготовленной ямы делаем углубление (примерно на 40 сантиметров).
5. Укрепляем растение в грунте, следя за тем, чтобы почки были расположены параллельно опоре – для удобства роста и подвязывания лозы.
6. Засыпаем саженец землей и обильно поливаем – для этого понадобится 4 ведра воды.
7. Соседние кусты сажаем на расстоянии около 3 метров друг от друга.

В первые две недели после высаживания предохранить саженец от пересыхания, воздействия ветра и высокой температуры поможет засыпка вокруг ствола, состоящая из сухой плодородной почвы, мульчи и песка. До полной акклиматизации растения приветствуется также использование защитных сооружений типа картонной коробки с отверстием для верхушки саженца.

Определите качество саженца по цвету среза. Хорошо, если ствол окажется зеленоватым, а корень – белым.

Осенняя посадка

Многие садоводы предпочитают сажать виноград осенью, и вот почему.

• В это время года проще найти подходящий качественный материал для посадки.
• Саженцы не нужно хранить до весны, поэтому риск их порчи исключен.
• Почва достаточно влажная, частый полив молодому растению не требуется.
• Посаженные осенью растения меньше болеют и быстрее растут, так как ранней весной, во время таяния снега, они получают большое количество питательных веществ.

Технология выращивания винограда та же, что и весной. Единственная сложность – создать молодым растениям условия для комфортной зимовки.

1. Саженец нужно хорошенько полить.
2. Вставить рядом с ним колышек, который станет опорой для зимнего укрытия.
3. Мульчировать почву вокруг для удержания влаги.
4. Присыпать растение толстым слоем земли выше верхней почки.
5. Надеть на колышек пластиковую банку.
6. Присыпать сверху всю эту конструкцию землей и накрыть сухими ветками.

Зимой нужно принять меры для удержания снега – сугроб создаст дополнительное тепло растению, что позволит пережить даже самые трескучие морозы.

Как уживаются рядом разные виды винограда

Многие начинающие садоводы боятся переопыления посаженных рядом разных сортов винограда. На самом деле их опасения напрасны. Дело в том, что цветы этих растений бывают только двух видов.

• Обоеполые – те, которые опыляются собственной полноценной пыльцой.
• Исключительно женские, пыльца которых не годится для опыления (как у виноградных кустов «Сашенька», «Талисман», «Кеша»). Чтобы завязался урожай, такому растению требуется пыльца с соседних кустов-опылителей.

Таким образом, разносортные кусты, растущие рядом – это в какой-то степени необходимость. А переопыление в большинстве случаев только способствует повышению урожайности и улучшению вкусовых качеств ягод.

Тепличный виноград

В отдельных регионах нашей страны выращивание винограда невозможно из-за суровых климатических условий. Сочные ягоды на открытом участке просто не успевают вызреть до наступления первых холодов, поэтому их разведение теряет всякий смысл. Но неугомонные садоводы-любители нашли выход из положения, поместив виноград в теплицу. Для выращивания в закрытом грунте лучше всего подходят ранние экземпляры: «Королева виноградников», «Кеша-1», «Аркадия», «Виктория», «Прометей».

Для теплиц выбирайте виноград с рыхлой кистью – плотные гроздья из-за недостаточной вентиляции часто страдают от грибка.

Выращивание винограда в теплице происходит по тому же принципу, что и на открытом грунте, хотя определенные тонкости все же существуют.

• Лучшее время для посадки – конец февраля.
• Саженцы сажают в 50 сантиметрах от стенок теплицы.
• Расстояние между рядами должно быть около метра.
• На момент посадки температура в теплице должна быть около 10°С, а к моменту распускания листьев – 24°С.
• В теплице желательно предусмотреть принудительную вентиляцию – циркуляция воздуха защитит растения от грибка и плесени.
• При поливе нельзя допускать переувлажнения почвы. В противном случае ягоды потрескаются.
• Опыление производят вручную, постучав по стеблям или встряхивая их.

Чтобы получить кисть с крупными ягодами, стоит проредить ее, когда виноградинки будут размером с горошину. Для этого ножницами срезают сначала ягодки внутри грозди, а затем – самые мелкие.

Уход за виноградом в первый год после посадки

Чтобы виноград рос здоровым и приносил хороший урожай, в первый год роста ему нужно уделить достаточно много внимания.

• В период набухания почек под кустами рыхлят грунт, удаляя сорные растения.
• Одновременно с появлением первых листочков вокруг куста удаляют слой грунта для закаливания растения.
• В июне и августе удаляют поверхностные корни, что способствует лучшему развитию корневой системы куста. После обработки растение прикапывают.
• Из нескольких появившихся побегов в июне оставляют самый сильный, остальные срезают.
• Поливать молодые растения стараются два раза в неделю, из расчета два ведра воды на куст.
• Азотсодержащие подкормки вносят одновременно с поливом.

Подвязывание молодой лозы производят, когда она достигнет полуметра. Это не даст отросткам запутаться или сломаться от ветра, а также облегчит процесс опыления.

При правильном уходе плодоносить молодой виноградный куст начинает уже через два года.

Некоторые особенности выращивания в разных регионах России

Сладкий и сочный виноград всегда ассоциируется у нас с солнечным теплым югом, хотя расти он может в разных широтах.

• Несмотря на сложные климатические условия, выращивание винограда в средней полосе, на территории Чувашии, Нижегородской, Вологодской, Кировской, Ленинградской и Ярославской областей вполне возможно. Лето в этих краях короткое, прохладное и дождливое. Поэтому стоит выбирать виноград с коротким периодом вызревания, от 85 до 125 суток, который даст урожай до начала первых осенних заморозков. Самыми урожайными являются «Илья Муромец», «Русвен», «Люсиль», «Первенец Куйбышева», «Первенец Саратова», «Космонавт». Особенным спросом пользуется «Августин» – суперранний морозоустойчивый сорт с крупными коническими гроздьями, которые способны накапливать сахар даже в условиях дождливой погоды.
• Как ни странно, но растет виноград и в Зауралье – регионе с резко континентальным климатом, очень холодной, до -46°С, зимой, коротким летом и резким колебанием температур весной и осенью. Речь идет только о ранних, морозоустойчивых сортах винограда: «Алешенькин», «Память Голиковой», «Ли-4», «Фиолетовый ранний». Особенной морозоустойчивостью, неприхотливостью, устойчивостью к заболеваниям и легкостью в уходе выделяется сорт «Амурский». Главное – правильно утеплять растение, чтобы не допустить промерзания корней. Из плюсов региональных условий отмечают высокий снежный покров, который спасает кусты зимой, и отсутствие вредителей.
• Для климата Удмуртии характерно жаркое лето и холодная многоснежная зима. Виноград целесообразно сажать в конце мая или летом, для чего подходят такие экземпляры: «Агат Донской», «Волжский», «Восторг», «Заря Севера», «Муромец». Главное не допустить ошибки при защите культуры в период возвратных заморозков.
• Даже в Башкирии, с ее суровыми, до -50°С, зимами и довольно жарким, но непродолжительным летом, можно выращивать морозоустойчивые, с коротким периодом вызревания сорта винограда. Самым известным является «Изабелла», которая может перезимовать без всякого укрытия и выделяется большой урожайностью необыкновенно ароматных ягод.
• В Татарстане также выращивают виноград, и суровые зимы не помеха для теплолюбивой культуры. Секреты урожая – в выборе морозоустойчивых сортов с ранним вызреванием, а также в особенностях ухода: при посадке нужно углублять растение на глубину не менее 60 сантиметров, а зимой – тщательно укрывать, чтобы предохранить от вымерзания.

Виноград – ценная культура, которая славится не только своими вкусовыми качествами, но и пользой. Растение требует от садоводов постоянного пристального внимания, тщательного ухода и знания тонкостей технологии посадки и выращивания. Бесконтрольно растущие кусты сильно разрастаются, мешая друг другу, начинают болеть и теряют урожайность.

На сегодняшний день не только жители южных широт могут лакомиться вкуснейшими ягодами. Селекционеры ежедневно трудятся над созданием новых морозоустойчивых сортов с ранним сроком вызревания, которые можно выращивать в северных регионах нашей страны с низкими температурами, причем в открытом грунте.

Виноград находится на одной из лидирующих позиций среди выращиваемых дачниками и садоводами культур. Во-первых, есть возможность украсить участок красивыми гроздьями, а во-вторых, получить вкусные и полезные плоды. Однако, для того, чтобы вырастить качественные ягоды необходимо соблюдать множество правил. Если вы новичок, то нужно быть готовым к тому, что первый опыт может пройти неуспешно. Для того, чтобы разобраться в том, как посадить виноград летом, следует внимательно изучить информацию ниже. Полученные знания точно избавят вас от возможных неудач.

Успешное выращивание винограда летом – заслуга человека, ведь именно от него зависит следование правилам и учет основных нюансов. Помните, что посадить и вырастить качественный урожай возможно только в случае упорной работы. О том, как правильно сажать саженцы винограда, снято не одно обучающее видео, просмотр которого сможет упростить задачу.

Об основных видах саженцев винограда

Летняя посадка винограда не может быть начата без выбора правильного саженца, которых существует две разновидности.

1. Одревесневшими саженцами называют те виды, которые уже находились в земле около года. Их выкапывают с приходом осени и хранят на протяжении зимы в закрытом помещении. Влажность песка, где находится саженец, не должна превышать 85 процентов, дабы не допустить загнивания почек и заплесневения побегов. Саженец «оснащен» корневой системой и веткой с почками, не вступившими в вегетативный процесс. Посадка такого саженца начинается с его помещения в воду на несколько дней для впитывания влаги, которая была утеряна в зимний период. Иногда в воду добавляют мед либо специализированные стимуляторы корнеобразования. Для определения качества саженца необходимо сделать срез, который покажет цвет: если он будет зеленым, а срез корня белым – качество подходящее.
2. Вегетативными саженцами называют те варианты, которые выращивались с начала весны, и не достигли годовалого возраста. Их хранят в специальных контейнерах, заполненных землей. Саженец имеет вегетативный побег зеленого цвета.

Посадка каждого саженца имеет свои нюансы и формальности, особенно, когда речь идет о посадке винограда летом. Основным отличием вегетативных саженцев от одеревеневших является время посадки. Если первый сажают в период с 20 мая по 15 июня, то на посадку второго выделяется время с 15 апреля по 15 мая.

Посадка летом ужесточает требования к посадочному материалу, потому черенки нужно подвергать очень тщательному осмотру, уделяя основное внимание корневой системе и почкам. Саженец должен иметь не меньше пяти больших, развитых почек, а также не должен быть поврежден от внешней среды или различных заболеваний. Так как получение питательных элементов происходит корневой системой, важно, чтобы саженец имел три и более ответвления длиной больше 10 см. Выбирая нужный вам вариант, обращайте внимание только на эластичные, не сухие, корни.

Выбор места для летней посадки

В силу того, что летняя посадка встречается намного реже, нежели весенняя и осенняя, место для закладки должно выбираться тщательно и внимательно, дабы обеспечить полноценный рост и будущий урожай. Виноград относится к светолюбивым ягодам, потому, выбирая участок, обращайте внимание лишь на те места, которые открыты солнечному свету, и не загораживаются деревьями или кустами. Если возможности подобрать такой участок нет, то выбирайте только южную сторону дома или дачи.

Следует помнить, что куст винограда всегда должен быть защищен от холодов и ветра. Справиться с ними помогают естественные препятствия, не дающие растения вымирать. Земля для винограда может быть любой: будь то черноземная почва или песчаная. Некоторые различия будут лишь в посадке и уходе. Обязательными условиями при выборе земли являются:

• наличие глубокого слоя с качественным дренажем;
• кислотность, не превышающая 7 РН.

«Летняя посадка предполагает работу с однолетними саженцами, которые нужно предварительно подготавливать, дабы уменьшить переносимый ими стресс во время пересадки. Подготавливать их можно за пару дней до начала посадочных работ. Ваша основная задача – правильно подрезать корневую систему и вымочить саженцы в стимуляторах».

Об особенностях летней посадки

Перед началом основных работ следует подготовить ямы. Начать делать это можно осенью или за 15 дней до планируемых посадочных действий. Преимущественно, выбирают размер ям 70*70*70 см, после чего готовят ее для дальнейшей засыпки питательными веществами. На каждую ямку вам потребуется выделить 4 ведра с перегноем, 2 – с песком, 2 литровые банки с древесной золой от плодового дерева. Яму заполняют всеми компонентами поровну, наполняя ее где-то наполовину. Увидеть необходимые нюансы более подробно можно на видео. Рассмотрим следующие действия, которые будут иметь определенную последовательность.

1. Каждая подготовленная яма заливается двумя ведрами с водой, после чего нужно дождаться полной впитываемости, и начинать посадку. Обратите внимание на то, что расположение корневой системы в черноземе должно быть на глубине полуметра, а в песчаной почве – на глубине 60 см. Это нужно для того, чтобы сохранить корни от зимних морозов.
2. Каждый саженец размещается под углом в 45 градусов. Чтобы облегчить задачу можно сделать небольшой холмик, куда сажают растение, направляя корни вглубь.
3. Далее аккуратно насыпается десятисантиметровый слой почвы. Тяните саженец максимально аккуратно, дабы уложить корни в на должный уровень и нужное направление.
4. Полейте ямки очередными 2 ведрами с вводом и высыпьте оставшийся перегной, песок и золу. Расположение нижней почки не должны быть ниже уровня земли.
5. Вылив последнюю воду, застелите почву около винограда черной пленкой, дабы не допустить чрезмерно быстрого испарения. Часть, находящаяся над землей, должна быть закрытой, дабы защитить плоды от перепадов температуры и погодных перемен. Можно воспользоваться пластиковой бутылкой, предварительно обернув ее в белую бумагу.

Работая с саженцами, следите за тем, чтобы они не чувствовали нужды в поступлении солнечного света. Каждый новый куст или ряд должен быть посажен на 250 сантиметр от предыдущего. Выбирая черные сорта винограда, учитывайте, что они требуют гораздо больше тепла, нежели белые. Львиную долю при выборе сорта играет климат вашего региона. К примеру, на Урале используют только зимостойкий виноград для выращивания.

Чтобы улучшить полив и подкормку установите дренажную трубу, диаметр которой не будет превышать 10 см. Она способствует упрощению проведения перечисленных мероприятий. Для правильного формирования виноградных кустов можете воспользоваться прочными шпалерами с натянутой проволокой. Задать нужное вам направление можно, подвязав саженец к проволоке.

Летний уход за виноградом

Посадить виноград удачно летом, используя перечисленные рекомендации, довольно просто, однако посадка – лишь один шаг к успеху. Должное внимание нужно уделить уходу за плодами. Помните, что ваш виноградник должен быть целиком и полностью предоставлен винограду – выращивание различных огородных растений рядом будут усложнять рост и развитие ягод.

Отдельно нужно заниматься и корневой системой, для этого удаляйте корни, находящиеся на поверхности земли. Эта процедура предостережет виноград от промерзания и гибели. Удаление корней происходит в июне-августе утром: достаточно сделать небольшую ямку глубиной до 20 см около побега и срезать близкие к стволу корни. Когда первая обрезка проведена, яму нужно закапать до места, где начинается зеленый побег. После второй процедуры нужно оставить неглубокую лунку.

Поливать виноград необходимо единожды в неделю, используя по 10 литров на куст. Иногда воду дополняют удобрениями, например, суперфосфатом или аммонием. Чтобы с саженцами не случилось никаких неприятностей, уделяйте время регулярному уничтожению сорняков и рыхлению земли.

Об обрезке и других процедурах ухода

Получить красивую и качественную кисть винограда невозможно без обрезки. Благодаря обрезке можно обеспечить виноград благоприятными условиями, способствующими развитию и созреванию плодов.

Существует перечень процедур, необходимых для работы с корневой системой, для формирования гроздьев и увеличения урожая. Иногда эти процедуры именуют «зелеными». В список «зеленых операций» входит выполнение элементарных действий.

1. «Сухой подвязки». Операцию выполняют с «первых лет» жизни только что посаженного летнего винограда. Именно она считается основной и главенствующей среди остальных. Ее суть в подвязывании прошлогодних лоз к шпалерам для определения направления роста. Жители теплых регионов осуществляют подвязку в середине весны, а обитатели других местностей должны делать это в начале июня.
2. Обломки побегов. Суть в удалении бесплодных ветвей, занимающих основание куста, а также в избавлении от лишних побегов, растущих из 1-го глазка. Подвязывание виноградной лозы всегда заканчивается обламыванием слабых и отстающих ветвей, после чего проводят «зеленую подвязку», которая нужна, если побеги начинают перерастать установленную проволоку на более, чем 15 см.
3. Прищипки. Операция выполняется в последних числах июня для укорачивания плодовых ростков, дабы открыть гроздьям доступ к большему количеству питательных элементов. Смысл прищипки в обрезке макушек ростков, оставляя при этом по пять листков после 2-й грозди. Также нужно прищипывать и верхушку лозы в момент, когда она достигнет длины больше двух с половиной метров. Если этого не сделать, лоза вырастит до 6 метров, а гроздья не смогут быстро созревать и накапливать сахар. Прищипку молодых, вырастающих из сучка, побегов делать не стоит.
4. Нормировки соцветий. В этом случае происходит удаление соцветий первого порядка, если виноград имеет небольшие рукава, и удаление соцветий третьего и четвертого порядка в остальных случаях. Процедура способствует росту крупных и сладких ягод, которые менее других подвержены гнили.
5. Пасынкования. Та зелень, которая не нужна и не способствует созреванию винограда, должна быть уменьшена.
6. Чеканки побега. Проводите процедура в начале августа, удаляя с побегов верхушки. Проделывать чеканку необходимо до первого нормального листа. Чеканка способствует замедлению роста ветвей и улучшению вызревания гроздей.
7. Прореживания листков. Суть всей процедуры в том, чтобы за несколько недель до начала сбора винограда устранить старые и испорченные листья, растущие внизу куста, или же затеняющие ягоды. Благодаря прореживанию можно обеспечить виноград лучшим проветриванием и получением большего количества солнечных лучей.
8. Нормирования винограда. Процедура необходима из-за того, что климатические условия не всегда позволяют плодам вызреть качественно, потому виноградарями происходит «пожертвование» части урожая. Для этого оставляют по паре гроздей на побеге (лучше выбирать, находящиеся снизу) и вырезают в гроздях несколько мелких недоразвитых виноградин. Желательно проводить нормирование в конце лета.

Как видите, недостаточно просто посадить пару саженцев и ждать вкусных плодов. Выращивание и уход – сложные и многоэтапные процессы.

В чем особенность летнего ухода?

Виноград является ягодой, нуждающейся в постоянном «подкармливании» удобрениями, однако не все их представленных на прилавках вариантов подходят ему. Выбирая комплексы минеральных удобрений отдавайте предпочтение только водорастворимым компонентам, в другом случае впитывание подкормки просто не произойдет. Вносите удобрения, когда грозди начинают созревать, и во время бутонизации. Для обеспечения лучшего вызревания и увеличения сахара в плодах нужно опрыскивать кусты древесной золой или монофосфатным раствором из калия.

Виноградарство.Когда сажать виноград. Как сажать виноград.Посадка винограда осенью.Секреты посадки

Виноград Осенняя посадка винограда

Проверенный способ посадки винограда

На протяжении летнего сезона нужно постоянно осматривать кусты, дабы предостеречь плоды от вредителей. Здоровые виноградные листья имеют ровную нижнюю зеленую оболочку. Налет отсутствует. При обнаружении желтых пятен, которые часто появляются из-за милди, или увидев пепельные пятна, нужно сразу же обработать виноградник специальными средствами. Перед началом цветения виноград зачастую опрыскивают:

• марганцовкой;
• «Топазом»;
• «Ридомилом»;
• пищевой содой;
• «Фуфаноном».

Удалять каждый бесплодный побег не рекомендуется, так как в них накапливаются питательные компоненты, способствующие развитию куста. Таким образом, посадить и вырастить виноград непросто. Однако в данном случае цель оправдывает средства, ведь приложив максимум усилий, вы получите вкусные и красивые плоды винограда.