Лаванда баттерфляй посадка и уход. Лаванда, выращивание. Разнообразие сортов и самые красивые варианты

Терпкий по-летнему солнечный аромат цветущей лаванды невозможно спутать ни с чем. Наши обонятельные рецепторы безошибочно узнают его среди множества других, вызывая яркие и вполне осязаемые ассоциации о первой встрече с ним.

В далеком детстве так пахли свежие накрахмаленные простыни, аккуратной стопкой, лежавшие в бабушкином шкафу. Их прохладный убаюкивающий аромат мгновенно погружал нас в безмятежный сон, даря покой и отдохновение.

Про кондиционеры для белья, бессонницу и чудеса ароматерапии нам еще только предстоит узнать, но этот волшебный запах останется в нашей памяти навсегда.

Полезные свойства лаванды

Мы не напрасно упомянули о легком снотворном действии лавандового аромата. Эфирные соединения, находящиеся в стеблях и соцветиях этого растения, успокаивают сердечнососудистую и нервную систему, стимулируют лимфоток, нормализуют сон, оказывают спазмолитическое действие при головных болях и благотворно влияют на психоэмоциональное состояние.

И, надо сказать, этим полезные для нашего здоровья свойства лаванды не ограничиваются.

Эфирное масло и отвары из соцветий лаванды обладают бактерицидным, регенерирующим и болеутоляющим действием. В народной медицине эту ароматную траву используют:

• при функциональных нарушениях пищеварения, связанных со стрессовыми ситуациями и нерегулярным питанием;
• как мочегонное, желчегонное и противовоспалительное средство;
• при болезненных расстройствах «на нервной почве»: головокружениях, упадке сил, мигренях;
• для снятия неприятных симптомов в период менопаузы (нервозность, приливы, приступы сердцебиения, бессонница);
• для снятия судорог и при повышенном внутричерепном давлении;
• в комплексной терапии при заболеваниях суставов (ревматизм, подагра, боли травматического характера);
• наружно для лечения экземы, поверхностных повреждений кожи и солнечных ожогов;
• в качестве отхаркивающего и противоотечного средства (отвары, ингаляции) при бронхитах, воспалениях пазух носа и горла;

Кроме того эфирные соединения, присутствующие в масле лаванды, обеззараживают и освежают воздух в помещениях, являются эффективным репеллентом, отпугивающим не только бытовую моль, но и назойливых комаров. И просто улучшают настроение!

Холщовые подушечки саше, набитые цветками лаванды, держат в шкафах для ароматизации белья. Сухие лепестки лилово-голубых соцветий добавляют в декоративные свечи и мыло ручной работы.

Эфирное масло используют в соляных смесях для принятия ванн, маслах для массажа, ароматерапии, создания дезодорирующих спреев и ароматной лавандовой воды, снимающей воспаление кожи после загара.

Лаванда – королева Прованса

Благодаря и стойкому неповторимому аромату лаванду, в целях получения ценного во всех отношениях эфирного масла с большим энтузиазмом культивируют на ее исторической родине, южных европейских странах Средиземноморья, таких, как Франция, Испания, Италия.

В наших широтах выращиванием и селекцией разнообразных сортов лекарственной лаванды серьезно занимаются в Крыму и на Кубани, Странах средней Азии и на Кавказе.

Безусловным лидером по производству этого душистого натурального продукта в поистине промышленных масштабах является юго-восточный регион Франции Прованс. Для коренных жителей этого райского уголка лаванда – душа, символ, флаг и, конечно же, основной источник дохода, к которому они относятся со всей любовью и трепетом.

В сезон цветения лавандовых полей, расположившихся на живописном плато Валенсоль, Прованс становится настоящей туристической Меккой для всех желающих полюбоваться этим незабываемым зрелищем.

Ежегодно здесь проводят летний фестиваль с ярмарками, увлекательными экскурсиями и посещением музея Лаванды, где можно узнать об истории этого древнего промысла и уникальных качествах местного эфирного масла и меда, которые можно тут же приобрести.

Наряду с традиционными сортами горной лаванды узколистной (L. Angustifolia) и широколистной (L.Latifolia) , соцветия которых собираются вручную, в Провансе культивируется их гибрид лавандин (L . Intermedia ) . Поскольку собранное сырье при переработке дает в 3 раза больше масла, чем дикая лаванда, то 80% посевных площадей в Провансе, занятых под выращивание лавандина, вполне оправданы с экономической точки зрения региона.

Эфирное масло лаванды крайне востребовано в фармацевтической, парфюмерной и косметической промышленности не только во Франции, но и по всему миру.

И если в наших краях слово лаванда чаще всего упорно ассоциируется со средством от моли, то в странах Средиземноморья помимо всего прочего ее активно используют в местной кулинарии. В качестве приправы к всевозможным блюдам из рыбы, мяса и соусов, для ароматизации растительных масел, соли, сахара и уксуса, при приготовлении чая, прохладительных напитков и сладких десертов.

Есть повод задуматься и попробовать ее не только на запах, но и на вкус. Пуркуа па, дорогие сограждане?

Применение лаванды для здоровья и красоты

Начнем с полезных рецептов, постепенно продвигаясь к приятным эстетическим процедурам косметического характера.

Ароматный настой из цветков лаванды традиционно применяют, как успокоительное средство при нарушениях сна, невралгических и головных болях, для снижения внутричерепного давления и нервном перевозбуждении.

Столовую ложку сухих соцветий заливают стаканом кипятка, накрывают крышкой и дают настояться полчаса. Процеживают и принимают по 1/3 стакана в течение дня.

Чай с лепестками лаванды – превосходное профилактическое средство от простудных заболеваний и желудочных расстройств, поддерживающее иммунитет и успокаивающее нервную систему.

Чайную ложку сухих соцветий заваривают в стакане кипятка и настаивают 7 минут. Лепестки лаванды можно добавлять и при заваривании обычного чая или создавать оригинальные по вкусу и аромату купажи с листьями земляники, душицы и т.д.

Спиртовая лавандовая настойка помогает при суставных болях, растяжениях и ушибах, применяется в качестве растирки. В то же время ее можно в небольших количествах принимать внутрь, но есть существенный нюанс.

Для наружного применения используют сухие соцветия, для внутреннего – настаивают на спирту свежие цветки лаванды. Пропорции таковы: растительное сырье 1 часть на 5 частей медицинского спирта. Смешиваем ингредиенты и отправляем бутыль вместе с содержимым в темное место на 2 недели. Процеживаем настойку и используем по назначению.

При перепадах настроения в период гормональных изменений (климакс, ПМС) полезно принимать по 30 капель, разведенных в небольшом количестве воды пару раз в течение дня.

Лаванда с молоком – великолепное средство при простуде, от навязчивых мыслей и бессонницы. Подогрейте чашку молока почти до кипения, бросьте щепотку лепестков лаванды и дайте настояться 7 минут под закрытой крышкой. Добавьте чайную ложку меда и выпейте перед сном.

Бальзам с добавлением эфирного масла лаванды помогает при раздражениях кожи, используется, как ранозаживляющее и успокаивающее средство при солнечных и бытовых ожогах.

Заполните стакан на ¾ сухими измельченными соцветиями лаванды. Залейте их 150 мл оливкового или льняного масла, накройте крышкой и поставьте в теплое место на 4 недели.

Настоявшееся масло отжимают через марлю и приступают к завершающему этапу. Нам понадобится 1 ст.л. пчелиного воска, 2 капсулы витамина E, и по 10 капель эфирного масла розмарина и лаванды. Подогреваем масло вместе с воском на водяной бане. Снимаем с плиты и добавляем к масляно-восковой смеси оставшиеся ингредиенты. Быстро закупориваем банку и даем смеси полностью застыть.

Массажное масло с лавандовым ароматом, которое помогает расслабить напряженные мышцы, снять стресс и болевые ощущения после интенсивной тренировки можно приготовить двумя способами.

а) Полстакана соцветий заливают таким же количеством растительного масла (оливковым или маслом сладкого миндаля), настаивают пару недель в теплом месте в закупоренном сосуде. Для того чтобы масло не прогоркло, после процеживания в целях консервации состава добавьте к нему 1/3 чайной ложки токоферола ацетата (10% раствора витамина E).

б) Ускоренный вариант приготовления масла заключается в следующем. На 1 столовую ложку масляной основы нужно добавить 10 капель лавандового ЭМ. Массажное средство готово. Этот же состав рекомендуется использовать для ухода за кожей, получившей солнечный ожог.

Ванна с отваром лаванды прекрасно восстанавливает психоэмоциональное равновесие, снимает физическое напряжение и нервное перевозбуждение. Пригоршню соцветий лаванды заливают 300 мл воды, доводят до кипения, настаивают четверть часа и добавляют в ванну.

Антистрессовый состав для приема ванн на основе английской соли поможет быстро восстановиться после интенсивной тренировки в спортзале и тяжелого трудового дня. Купирует болевые ощущения в мышцах и суставах, тонизирует и снимает воспаления.

250 гр. английской соли (магнезия, которую можно купить в аптеке) смешиваем с пригоршней сухой измельченной лаванды, закупориваем в банке и оставляем для насыщения аромамаслами примерно на неделю.

Затем в банку с магнезией добавляем 10 капель ЭМ лаванды и по 5-6 капель масла бергамота и иланг-иланга, закрываем емкость и встряхиваем содержимое. Для приема расслабляющих водных процедур в ванну добавляем полчашки готового состава в смеси с морской солью.

Ополаскиватель для волос на основе лаванды используют, как себорегулирующее средство. Эффективно снимает раздражение кожи и зуд, помогает избавиться от перхоти и придает волосам живой блеск.

Пригоршню смеси сухой лаванды и розмарина запаривают в 300 мл кипятка, остужают и процеживают. К столовой ложке винного уксуса добавляют 3-4 капли ЭМ лаванды и смешивают с травяным настоем.

Ароматизатор для помещений с лавандовым запахом, сделанный собственными руками, а не купленный в отделе бытовой химии – прекрасное средство для освежения воздуха, снятия стресса и улучшения настроения. Приготовить его очень просто.

На пол-литра дистиллированной воды нам понадобится 30 мл водки, 80 капель эфирного масла лаванды, и по 10 капель апельсинового и мятного ЭМ. Эфиры разводят в водке и смешивают в бутылке с дистиллированной водой. Смесь переливают во флакон с пульверизатором и используют по назначению.

Рецептов по домашнему применению лаванды и ее эфирного масла достаточно много, и каждый из нас обязательно найдет себе что-то по душе. И если вам нравится ее холодноватый и насыщенный терпкими солоноватыми нотками аромат, попробуйте воспользоваться нашими скромными рекомендациями. Будьте здоровы!

Татьяна Соболева

Невозможно остаться равнодушным, проходя мимо лавандовых кустов. Это – не потому, что они внешне выглядят потрясающе, радуя глаз лиловым цветом, а потому, что аромат лаванда источает неимоверно чарующий. Вдыхая волшебный запах, в голове садовода уже созревает идея: посадить и у себя на участке кусты лаванды. Предварительно, перед тем, как сажать, надо разобраться: садовая лаванда — посадка и уход в открытом грунте — это сложно? Является ли она капризной в уходе и каким болезням подвержена? Это важно, потому что садовод окончательно принял решение о выращивании этих цветов у себя в саду.

Cорта и виды лаванды c описаниями и фото

Растение является многолетником, представителем семейства губоцветных. Когда речь заходит о лаванде, перед глазами возникает образ цветов сиреневого оттенка. Но, на самом деле, её оттеночная палитра самая разная. Лаванда может быть: и синей, и розовой, и белой, и других цветов. Она внешне похоже на кустарник, дорастающий в высоту до 50 см. Цветок своим видом напоминает колосок.

Особенности английской лаванды

Этот вид является самым знаменитым и распространённым. Листья у растения узкие, а соцветия в виде колосков. У английской лаванды хорошая адаптация к условиям произрастания в Средней полосе РФ. Зачастую, её не надо пересаживать из открытой почвы в теплицу на зимовку. Цветоводы отдают предпочтение таким сортам:

• Альба, имеющий белые соцветия, и дорастающий до высоты полуметра;
• Розеа — на этом кусте, высота которого 40 см, произрастают цветки розово-лилового оттенка;
• у сорта Манстэд куст дорастает до 40 см, а цветки имеют ярко-синий цвет;
• растение, относящиеся к Хидкоут Джайнту – занимает мало места на клумбе, достигает высоты в росте 60 см;
• кустик Хидкоут Блю невысокий — до 40 см, соцветия сиренево-синего оттенка.

Лаванда Munstead — компактный зимостойкий сорт Лаванда Hidcote Blue — период цветения июль-август Лаванда Alba — раскидистый кустарник с густо расположенными побегами, высотой до полу-метров Лаванда Rosea — компактный вечнозеленый полукустарник со множеством побегов

Французская лаванда

У этого растения листочки шире, а колоски соцветий меньше по длине (это и отличает его от английской лаванды). Эта культура – капризна в уходе. Низкие температуры не переносит, вот почему её чаще всего применяют для украшения домов. Самыми известными сортами лаванды широколистной являются:

• у сорта Йеллоу Вэйл – цветки обладают тёмно – сиреневым оттенком, прицветники малинового оттенка, а у листьев жёлто-зелёный цвет;
• отличительной чертой Ригал Сплендур – являются темно-сиреневые цветы;
• недавно появившийся вид Роки Роуд имеет большие цветки оттенка голубой+лиловый;
• особенность Тиары – это крупные цветки голубоватого оттенка, а прицветники — бежевого оттенка;
• Хелмсдэй имеет цветки оттенка, сочетающего в себе бордовый и сиреневый тона.

Выведены селекционерами и другие разновидности лаванды, которыми можно заниматься в культуре, но их не так часто высаживают.

Сорт Tiara — морозоустойчивый с крупными цветками RockyRoad — новая разновидность широколистной лаванды

Голландская лаванда (гибриды)

К лаванде голландской отнесена группа очень красивых гибридов, представленных в широкой цветовой гамме. Важная особенность — их резкий аромат. Они занимают нишу между английской лавандой и прочими видами рода.

Эта культура большого размера, у которой узкие листики оттенка «серебро», и большие вытянутые цветки на длинных цветоносах. Цветки очень тяжёлые, поэтому под их весом цветоносы гнутся. Зацветает лаванда гибридная в середине лета. К широко известным сортам голладской лаванды отнесены такие:

• отличительная особенность сорта Альба – белоснежные цветки;
• куст Арабиан Найт представлен цветками темно-голубого или тёмно-сиреневого окраса;
• обладатель цветков светло-лиловой окраски сорт Сойерс;
• представлен цветками большого размера лилово-сиреневого тона сорт Гроссо;
• Ричард Грэй является небольшого размера кустом, на котором цветки темно-лилового оттенка.

Sawyers — период цветения с апреля по октябрь Regal Splendour — кустарник достигает в высоту до 70 см Richard-Grey — компактный куст, устойчив к засухе Grosso — самый популярный сорт для производства лавандового масла

Зубчатая лаванда

Средиземноморье подарило миру лаванду зубчатую. Это – растение, очень любящее тепло, и довольно компактное. У него – нежные изрезанные листики оттенка «серебро», и душистые цветки большого размера, дарящие своё цветение в середине летнего сезона. Лаванда этого вида боится холодов. Самый популярный вид лаванды зубчатой – это Ройал Кроун, который радует глаз цветками лилового оттенка.

Посадка лаванды в открытый грунт

С учётом условий произрастания растения в дикой природе, нужно подобрать определённое место для его посадки. Оно должно быть: на открытой местности, с хорошим отводом влаги. Лаванде необходимы солнечные лучи в большом количестве. Она любит засушливое время, так как в такой период происходит обогащение растения сложными эфирными соединениями, а лаванда источает сильный аромат.

Важно!»]Лаванде не нравятся высокие растения, которые рядом произрастают. Если такие будут находиться рядом, лаванда отреагирует на такое соседство тем, что цвет её листьев станет серо-зелёным, а цветение ухудшится.

Кустарник терпеть не может, когда его пересаживают. Если место выбрано удачно, лаванда хорошо растёт 25 лет. Вот почему именно это растение надо сажать по принципу «раз и навсегда», чтобы не доставлять ему проблем с пересадками.
Контейнерные (балконные) лаванды, достигая 4-летнего возраста, теряют свой привлекательный внешний вид. Это связано с тем, что их корни не растут постоянно. Их развитие ограничено объёмом горшка (или ёмкости), в которой растёт лаванда. Вот почему, через определённый промежуток времени, их надо менять на молодые.

Royal Crown Hidcote Giant

Лаванда не требовательна к питательности грунта. Но, всё равно, желательно высаживать это растение на умеренно плодородные суглинки и супесчаники, у которых нейтральная или щелочная кислотность (рН в диапазоне от 6,5 до 7,5).
Не требовательна лаванда и к удобрениям, и к поливу.

Она вполне выдерживает редкие осадки. Может, с помощью своих крепких корней, добыть нужное количество воды и питательных веществ из земли. В том случае, когда лаванду выращивают на балконе, удобрения необходимы. Без них не обойтись.

Для того чтобы кустарник не подвергался выпреванию (вымоканию), целесообразно сразу его посадить на более высокое место. Это может быть возвышенность, приподнятая клумба или склон. В яме для посадки должен быть дренаж, а также следует туда насыпать крупнозернистого песка или щебня.

Лаванду высаживают в грунт на участке, используя разные способы. Специалисты же убеждены, что только одного способа недостаточно. Даже не стоит использовать только одно растение. Чтобы подстраховаться, приобретают и сажают разными способами сразу несколько штук.

Безупречный газон на вашей даче всё лето!

Надежда Николаевна, 49 лет . Сажаю траву около дома уже много лет. Поэтому даже опыт имеется в этой сфере. Но никогда мой газон не выглядел так шикарно, как после использования Aquagrazz! Как небо и земля. Газон сочный, темно-зеленый даже в жару. Требует минимального полива.

Саму посадку надо осуществлять или в начале весны (как только сошёл снег), или осенью – в конце сентября до того времени, когда наступят первые морозы.

Наиболее лёгким способом посадки считается приобретение готовой лаванды. Почему?
Аргумент 1. Лаванду, которая была куплена, размножают черенкованием для сохранения сорта на тот случай, если зимовка прошла неудачно.
Аргумент 2. В случае её нормального развития и зимовки, на будущий год будет возможность произвести процедуру размножения отводками. Для этого пришпиливают в канавки небольшой глубины 2 побега, а затем присыпают грунтом.

Стоит взять на заметку: у растения от корня произрастает только 1 стебель. Использовать обычное деление куста для размножения лаванды не удастся. В том случае, когда весной растение подстригают сантиметров на 10, как можно выше окучивают, засыпают вглубь кустика землю, почти все стебли превратятся в отводки. Они, к началу осени, обзаведутся корнями, и их можно будет пересаживать.

Этот способ имеет «минус». Жаль, но не все растения, которые были куплены, отлично приживутся и перезимуют. Причины могут быть самыми разными: нехватка освещённости, очень кислый грунт, заболевания, некачественный материал для посадки, нарушения правила ухода за растением.

Совет!»]Специалисты советуют для размножения попросить у знакомых или любителей – цветоводов районированный сорт, который хорошо переносит зимовку.

Черенкование лаванды

Используя размножение таким способом, получают большое количество материала для посадки. Но садовод должен иметь хотя бы самые минимальные навыки, связанные с вопросами укоренения. Также надо иметь зимний сад (это — идеальный вариант). Может — это холодный парник или балкон, чтобы там не было морозов. А температура должна быть от 5 до 10 градусов выше нуля.

Для лаванды характерно то, что укоренение полуодревесневших черенков осуществляется лучше всего. К сожалению, в 1 зиму они плохо переносят низкие температурные показатели. Для помощи растению, необходимо до высадки лаванды в весенний сезон обеспечить ей условия в зимнем саду (если он есть).

Когда такого сада нет, пробуют «ускорение» вегетации лаванды после зимы тем, что черенкование проводят ранее, чем положено, дней на 30. Это делается с целью помощи молодым растениям, чтобы к началу холодов (осени), растения стали крепче, и без проблем перенесли зимовку в открытой почве.

Как осуществлять процесс:

1. в начале весны куст, который был выбран для черенкования, поливают водой (тёплой), чуть подрезают, опрыскивают раствором Эпина;
2. после этого нужно каждый вечер накрывать агрилом, а также в течение холодных дней до того момента, как не установится тёплая температура;
3. далее садовод наблюдает за кустом. Как только появятся колоски, нарезают черенки длиной от 8 до 10 см, очищают от нижних листиков, помещают в укоренитель, а затем высаживают в состав песок + древесная стружка в пропорции 2:1. Также можно высадить в песок или чистый перлит. Если это — общий контейнер, используют схему 6х6 см. Если горшки, то высаживают черенки по 1 в каждый горшок.

Чтобы успешно черенки укоренились, теплица подойдёт лучше всего. Там необходимо создать условия: обеспечить вентиляцию, в течение 5-6 недель опрыскивать растения.

Стоит обратить внимание!»]Ускоряют процесс укоренения с помощью обеспечения черенкам нижнего подогрева. Поскольку если температура почвы и окружающей среды одинаковая, корневая система быстро не развивается.

Инновационный стимулятор роста растений!

Увеличение всхожести семян на 50% всего за одно применение. Отзывы покупателей: Светлана, 52 года. Просто невероятное удобрение. Много слышали о нем, но когда попробовали, удивились сами и удивили соседей. На помидорных кустах выросло от 90 до 140 штук помидор. О цукини и огурцах говорить не стоит: урожай собирали тачками. Дачей занимаемся всю жизнь, и никогда не было такого урожая....

Практика показала, что корни растений, которые были выращены из семян, растут намного быстрее, чем корни черенков. Вот почему черенкам, когда их будут высаживать в контейнеры, потребуются перевалки в небольшом количестве.

Выращивание лаванды из семян

Садоводы считают процесс высаживания лаванды из семян довольно сложным. Несмотря на это, такой способ обладает незаменимыми преимуществами:

1. Так, используя рассаду, можно ежегодно производить «ремонт» вымерзших посадок растения на участке.
2. Сеянцам свойственно более легко адаптироваться даже в сложных климатических условиях, которые не совсем комфортны для лаванды.
3. Когда появляются семена у лаванды, которую вырастили этим способом, то у нового поколения ещё больше будет развита устойчивость к низким температурам. Со временем, таким образом, можно будет увеличивать стойкость к холодам различных сортов.

Интересно, что семена лаванды «Нормандия» однолетней, это – семена многолетней лаванды, которая является теплолюбивым растением. Ещё она известна как многонадрезная (L. multifida). Отличается быстрым ростом. В первый год может порадовать садовода своим цветением. Если зимовку организовать по всем правилам, этот вид лаванды может стать и контейнерным многолетником.

Замечена плохая всхожесть свежих семян лаванды. Именно по этой причине используют для посадки одногодичные семена, обладающие хорошей всхожестью. Также, используя стратификацию или замачивание, можно повысить степень всхожести.

Как замачивать семена перед посадкой

Семена помещают в ёмкость с тёплой водой, и оставляют на ночь. Ещё вариант: следует влить1 ч.л. перекиси водорода в стакан со 100 мл.воды, добавить туда семена, и оставить их там на 3 часа.

Производят стратификацию разными способами:

• пересыпают песком семена и помещают в холодильник (на нижнюю полку) сроком на 30 дней, после чего высевают;
• высевают семена в горшок, после чего его прикапывают в землю (в саду), но в марте заносят в дом;
• в плошку высеивают семена и помещают в холодильник до того момента, когда появятся всходы и т.п.

Как только появились всходы, нужно создать сеянцам лаванды температуру от +15 до +20 градусов. Кроме этого, следует обеспечить:

• хорошее освещение;
• аккуратный дозированный полив;
• пикировку в фазе 2 листков;
• прищипку на высоте 5 см;
• а также закалку перед посадкой (её советуют делать в середине мая).

Когда условия хорошие, можно ожидать цветения самых сильных сеянцев уже в 1 год.

Уход за лавандой

Лаванда – не капризное растение. Несмотря на это, ухаживать за кустом необходимо, чтобы он был крепким и красивым. Те садоводы, у которых лаванда великолепно выглядит, наверняка, тщательно за ней ухаживают.

Как поливать лаванду

Влагу лаванда любит в меру. Это означает, что поливать её нужно, как только стало видно, что грунт подсох. Обычно, летом, частота полива составляет от 2 до 3 раз в неделю. В межсезонье этот показатель составляет 1 раз в 7-10 дней.

Рыхление и подкормка грунта

Обычно, за землёй, в которой растёт лаванда, следят. Замечено, что если почва рыхлая и насыщенна кислородом, растение хорошо растёт, а соцветия получаются очень красивыми.

Надо взять на заметку!»]Лаванда – тот куст, корни которого не настолько глубоко находятся в почве, как у других кустов. Когда садовод будет рыхлить почву, он должен максимально бережно обращаться с инструментом, чтобы не задеть корни, и не уничтожить всё растение.

Удобрения лаванда любит. Она очень быстро может впитать подкормку, что в скором времени отразится на её росте и цвете. Подходит использование и минеральных комплексных удобрений, и органических стимуляторов.

Как обрезать лаванду

Отличаются кустики лаванды тем, что обладают беспорядочной формой. Для обеспечения ухоженного внешнего вида клумбы, периодически, крону куста нужно подрезать.

Обрезку выполняют, в зависимости от того, к какому роду и виду отнесён куст. Но существуют общие правила обрезки касательно всех типов растения:

• Соцветия необходимо обрезать после первого же цветения.
• Не касаться одеревеневшего столба растения, срезанию подлежит только молоденький побег.
• Срезанная часть не должна быть больше 5 см.

Подготовка к зиме

Следует обеспечить кустам надёжное укрытие, ведь им предстоит выдержать зимой очень низкие температуры, зимуя в открытой почве. Конечно, если регион с тёплым климатом, можно об этом не переживать.

Эксперты заявляют, что лаванда устойчива к морозам, даже когда столбик термометра опускается на отметку -25 градусов. Когда температура ещё ниже, нужно позаботиться об утеплении куста. Не помешает обеспечение тепла и на тот случай, если зимой мало выпадет снега.

Когда наступает конец сезона, необходимо подрезать кусты. На грядку сверху кладут ветки (лучше сосновые или еловые). Привычный вид утепления, в виде слоя листьев, в данном случае, не подойдёт. Лаванда начнёт гнить под таким «укрытием».

Забудьте навсегда о проблемах с давлением!

У Большинство современных лекарств от гипертонии не лечат, а лишь временно снижают высокое давление. Это уже неплохо, но больные вынуждены принимать препараты до конца жизни, подвергая свое здоровье нагрузке и опасности. Для исправления ситуации был разработан препарат, который лечит болезнь, а не симптомы.

Получается, что ухаживать за лавандой не так трудно, как может показаться сразу. Если использовать компост и мульчу, не надо будет пропалывать, рыхлить, удобрять почву. Садовод должен будет только в нужное время обрезать кусты для того, чтобы они стали крепкими и радовали глаз обильным цветением.

Полезные свойства лаванды и ее применение

Лаванда является многофункциональной представительницей природы. Человек давно изучил её свойства, и нашёл им использование в разных сферах своей жизни.

Растение, обладая неимоверной привлекательностью, и так является великолепным украшением участка сада. В течение летних месяцев оно цветёт и благоухает. Зимой она порадует обитателей дома живописными пейзажами. Что может быть красивее зелёных кустиков, укутанных хлопьями снега в морозный зимний день?

Незаменимыми помощниками в быту являются цветы лаванды. Моль не сможет навредить вещам, так как цветы лаванды надёжно защитят их от вреда этого насекомого. Просто надо засушить растение, насыпать его в мешочек из ткани и положить в шкаф с одеждой.

• Из этого растения делают отличные пряности. Они идеально подходят для мясных блюд и супов.
• Чай из лаванды – это хорошее расслабляющее средство. С его помощью, можно избавиться от головной боли и приступов мигрени.
• Если засушить лаванду, можно создать необычную икебану, украсив ею дом.
• Цветы лаванды используют для приготовления крема для рук и душистого бальзама для волос.

Видео: Лаванда — посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Лаванда - пожалуй, одно из самых известных эфирно-масличных растений. Ее масло - одно из самых доступных по цене, но это не делает его менее ценным для парфюмерной промышленности и ароматерапии. Кроме того, этот прекрасный душистый кустарник овеян романтическими легендами и преданиями. Самые разные цивилизации, от античной до арабской, использовали растение при очень многих заболеваниях. Так, известен факт из более поздней истории, что в XVIII веке жители английского местечка Буклэсбери спаслись от эпидемии чумы благодаря тому, что там размещалось производство лавандового эфирного масла.

В России по указу царя Петра I в 1720 году лаванду пытались возделывать в Астрахани «для выгонки душистых масел». Но широко выращиваться в ботанических садах России она стала только с 1749 года, успешно росла в Воронеже и Полтаве, Киеве и Бессарабии. Но должно было пройти еще 160 лет, чтобы ею всерьез занялись в Никитском Ботаническом саду в Крыму.

А в последнее время на это растение обратили внимание специалисты ландшафтники и просто любители украшать свои участки и балконы.

Узколистная - значит настоящая

Начнем с того, что вопрос с систематикой этого вида чрезвычайно запутан и ведущие ботаники никак не придут к единому мнению. А отсюда и большое количество сложностей, возникающих при чтении не только ботанической, но и фитотерапевтической литературы.

Род Лаванда в настоящее время насчитывает около 30 видов. К. Линней в своей работе «Species Plantarum» описал вид лаванда колосовая (L. spica) . Более поздние ботаники поделили его на два вида – лаванда широколистная (L. latifolia) и лаванда настоящая (Lavandula vera) . Кроме того, встречается еще и такое название, как лаванда лекарственная (L. officinalis). В нашей литературе принято название лаванда узколистная (Lavandula angustifolia) . Отнести все это многообразие к одному виду или нет, решать ботаникам, но в той или иной степени они все используются в медицине и декоративном садоводстве.

Род Лаванда (Lavandula) – многолетние, как правило сильно полиморфные, перекрестноопыляемые, вечнозеленые виды полукустарников семейства Яснотковых (Lamiaceae).

(Lavandula angustifolia subsp. angustifolia) - синонимы лаванда настоящая (Lavandula vera), лаванда лекарственная (Lavandula officinalis), лаванда обыкновенная (Lavandula vulgaris, Lavandula spica) . Корень растения ветвистый, проникает на глубину до 4 м. Надземная часть растения высотой и диаметром около 60-80 см и имеет компактную округлую форму. У взрослого растения количество побегов может быть от 300 до 1000 шт., чем больше – тем лучше, ведь почти каждый побег заканчивается соцветием – а это душистый урожай. Нижняя часть ветвей одревесневает. Листья супротивные, сидячие, линейные или ланцетные с цельными, загнутыми наружу краями. Цветки обоеполые, собраны в колосовидные соцветия на концах генеративных побегов. В соцветии обычно от 4 до 11 мутовок. Чашечка трубчатая, с 13 ребрами. Между ребрами в продольных углублениях находятся эфирно-масличные железки. От их количества и величины зависит продуктивность (содержание эфирного масла в сырье) разновидности или сорта. По ребрам тоже размещены железистые волоски, но количество содержащегося в них масла меньше. Венчик - от белой до темно-фиолетовой окраски. Цветение длится 30-35 дней.

Родина лаванды - Средиземноморье. Возделывают ее во многих странах: во Франции, Испании, Греции, Португалии, Болгарии, Венгрии, Румынии, Украине, Молдове. У нас в России промышленная культура возможна в Краснодарском крае.

На юге плантации лаванды закладывают на 20-25 лет. С возрастом растения стареют, ветки одревесневают и уменьшается количество пробуждающихся почек, а соответственно и количество соцветий. Поэтому каждые 5-8 лет растения омолаживают, срезая верхнюю часть куста.

Как уже сказано, продолжительность жизни растения около 25 лет. Но это в благоприятных условиях. В Нечерноземной зоне кусты стареют гораздо быстрее и рассчитывать, что они проживут больше 5 лет, не стоит. Хотя бывают и исключения.

Типичный средиземноморский вид, лаванда узколистная – пожалуй, самая зимостойкая и больше всего распространена у нас. Большинство сортов, выведенных для получения эфирного масла, происходят именно от неё. Самые известные сорта: Рекорд, Степная, Крымчанка, Ранняя. Но их задача – продуцировать максимальное количество эфирного масла заданного состава.

А у ландшафтных дизайнеров свои задачи. Известны декоративные разновидности и сорта «Альба» с белыми цветками, «Лодон Пинк» с бледно-розовыми цветками, «Хидкот», достигающий 60 см в высоту и в ширину, с красивыми ярко-фиолетовыми цветками, «Мансти» с пурпурно-синими цветками.

Не настоящие, но тоже полезные

Начать, наверное, следует с того, что эти виды не столь зимостойки, как лаванда узколистная, и в Нечернозёмной зоне выращивать их можно в зимнем саду, вынося летом на патио или на участок и как горшечную культуру.

Лаванда широколистная (Lavandula latifolia sin. Lavandula argentina, Lavandula spica var. latifolia), родом из Средиземноморья, в диком виде произрастает на Юге Франции, Испании и Италии. Достигает высоты 1 м, летом образует прямые ветвистые колоски длиной до 20 см из красивых синих и нежно-розовых цветков.

Эфирное масло этого вида не столь ценится парфюмерами, так как состоит из довольно большого количества цинеола (20-30%) и камфары (до 20%), напоминая по запаху шалфей. А ароматерапевты используют её масло для лечения бронхитов и в ревматологии.

Лаванда зубчатая (Lavandula dentatа) высотой до 90 см, происходит из южной Испании и Балеарских островов, соответственно её зимостойкость ещё ниже, чем у предыдущего вида, выдерживает температуру всего до -5 о С. Она отличается рассечёнными зубчатыми листочками. Соцветия у неё колосовидные, с белыми цветками. Всё растение имеет выраженный камфарный аромат.

Совсем незимостойка лаванда перистая (Lavandula pinnata) родом с Канарских островов. Она выдерживает понижение температуры только до -2 о С. Имеет характерные перисто-рассеченные листья и изящное колосовидное соцветие.

Дважды рассечёнными листочками характеризуется лаванда многонадрезанная (Lavandula multifida) - вечнозелёный кустарник, достигающий 1 м в высоту. Она имеет тёмно-пурпуровые цветки, собранные в узкое колосовидное соцветие. Родина растения - Италия, Северная Африка, Испания, Португалия. Она относительно зимостойка и выдерживает до -10 о С. В народной медицине используются соцветия при простудных заболеваниях и диабете.

Эндемичный средиземноморский вид лаванда стэхадская (Lavandula stoechas L. subsp. stoechas (синонимы L. cariensis, L. pedunculata, L. incana, Stoechas arabica). Многие ботаники считают этот вид гибридным: Lavandula x cadevalii, L. x pannosa. Она не превышает в высоту и в ширину 45-60 см. У него ярко-фиолетовые трубчатые цветки диаметром 2,5-5 см с большими фиолетовыми прицветниками, образующими своего рода корону над колоском. Однако этот удивительно декоративный вид чувствителен к заморозкам, и у нас в Нечерноземье не зимует, так как по литературе выдерживает температуру до -12 о С, а на практике ещё меньше. У его подвида, выделяемого некоторыми ботаниками в отдельный вид, лаванда черешчатая (Lavandula pedunculata,) встречающегося в Португалии и Испании в дикорастущем виде, цветки пурпурные. Но он тоже слишком теплолюбив.

Мир флоры удивительно многообразен и вариативен. В нем с удивительной органичностью сочетаются самые разные растения и многие сорта даже одних и тех же культур. Отдельного внимания заслуживает лаванда, которая представлена тремя десятками видов. В природе этот яркий кустик можно встретить в Австралии, Индии, на Канарских островах, в Аравии, в южной части Европы, в Северной и Восточной Африке. Простая посадка лаванды и уход делают ее очень привлекательной для огромного количества цветоводов.

Французский вид лаванды

Не менее распространена и французская лаванда в саду: посадка и уход за этой культурой не представляют собой ничего особенно сложного. Однако стоит учитывать, что по сравнению с предыдущим вариантом этот сорт более привередливый и капризный. Визуально от английской разновидности широколистная группа практически не отличается. Но часто ее соцветия несколько короче.

Чаще всего выращивается именно французская лаванда на балконе: посадка и уход за этой горшечной культурой имеют определенные особенности, но в целом здесь не возникает проблем. Растение характеризуется удивительно красивыми цветками. Спектр их оттенков поразительно широк и включает такие краски, как:

• розовые;
• сиреневые;
• зеленые;
• бордовые;
• фиолетовые;
• белые.

Привлекательность этой разновидности заключается в том, что она начинает цвести существенно раньше других своих «сородичей». Уже в апреле и мае эта лаванда начинает благоухать. На лето можно выносить растение в сад.

Особенности узколистной разновидности

Нельзя не оговориться о том, что существует лаванда Ангустифолия (Lavandulaangustifolia). Это узколистный вариант, который по своей сути является многолетним вечнозеленым полукустарником. Цветок достаточно неприхотлив. Он морозостойкий, что позволяет его активно выращивать в различных регионах. Более того, этот вариант можно культивировать в горшках или кадках, которые на зиму убираются в дом. Для цветоводов эта лаванда обладает особой ценностью.

Среди прочих особенностей этой культуры стоит отметить отсутствие центрального стебля. Кустик представлен сочетанием нескольких побегов. Иногда их число достигает 400. Имеет массу особенностей лаванда узколистная: посадка и уход за этим растением тоже характеризуются рядом нюансов. Корневая система цветка поверхностная. Она располагается очень близко к верхней части грунта. Ее можно назвать сильно разветвленной, плотной и достаточно грубой. Листовые пластины этой группы лаванды удлиненные и узкие. Они являются насыщенного зеленого оттенка. Края листиков несколько подогнутые.

Лаванда Манстед

Оригинальная лаванда Манстед – еще один представитель этой группы. Данная разновидность считается узколистной. Цветение этой культуры приходится на июль и август. Многолетник, формирующийся в виде полукустарника, отличается наличием мочковатого и деревянистого корня, многочисленных побегов, линейных и супротивных листьев. Оттенок пластин зеленовато-серебристый с серыми переливами. Плюс у них есть нежное и легкое опушение. Высота травы достигает 60 см. У этой культуры формируются синие либо голубовато-сиреневые бутоны, собранные в соцветия колосовидного типа.

Лаванда Южанка

В эту группу входят и другие сорта, например, лаванда узколистная Южанка, требующая создания определенных условий для успешного выращивания. Что касается описания культуры, то этот сорт отличается небольшой высотой. Обычно многолетник не вырастает выше 60 см.

Привлекательность растения заключается в том, что оно истончает изысканный аромат.

Весьма популярна лаванда Южанка: посадка и уход за этим растением имеет ряд особенностей. Так, высаживать траву рекомендуется на солнечные участки, которые хорошо защищены от ветров и сквозняков. Цветок предпочитает легкие почвы. Но основное требование Южанки сводится к получению достаточного количества ультрафиолета. Чтобы сорт активно развивался и цвел, продолжительность светового дня должна составлять не менее 6 часов.

Не только лаванда южная включена в группу узколистных разновидностей. Среди прочих представителей этого вида стоит отметить сорта:

1. Ellagance;
2. Rosea;
3. Мюнстед;
4. Hidcote;
5. Степная;
6. Alba;
7. Рекорд и т.д.

Лаванда Вознесенская 34

Среди прочих растений данного вида заслуживает внимания лаванда узколистная Вознесенская 34, поскольку она широко используется в народной медицине. Растение позволяет поднять настроение и снять эмоциональные перегрузки. Этот душистый многолетник обладает медоносными и пряно-ароматическими свойствами. Цветок является лекарственным, что доказывается его антиспазматическими и антисептическими свойствами. Сорт, представленный шаровидным кустом с сиренево-фиолетовыми соцветиями, применяется для лечебных ванн, улучшения аппетита, при невралгиях и бронхитах.

Разнообразие сортов и самые красивые варианты

Стоит разобраться с вариативностью этого растения и особенностями его различных сортов. Отдельного внимания заслуживает лаванда Голубой простор, которая отличается не только привлекательным внешним видом, но и обладает целебными свойствами.
Это травянистое растение, относящееся к многолетникам. Высота этих цветков варьируется от 30 до 35 см. Стебли у них разветвленные. Привлекательность этого вида заключается в том, что он подходит для:

• срезки на летние букеты;
• оформления зимних цветочных композиций;
• декорирования участков.

Плюс Голубой простор является отличным природным антисептиком. Трава назначается при неврастении и головной боли. Выращивается такая лаванда из семян: посадка и уход за цветком являются стандартными.

Лаванда Баттерфляй и Виктори

Еще одним распространенным решением является лаванда Баттерфляй, которая известна цветоводам своим оригинальным внешним видом. Ароматные цветки визуально напоминают бабочек. Высота этого полукустарника составляет 30 см. Это растение начинает цвести очень рано. Уже в середине апреля образуются бутоны, которые сохраняются вплоть до июля, а во второй половине лета может начаться второе цветение.

Еще одно популярное решение — лаванда Виктори, многолетник эфиромасличного типа. Он может вырастать до 1 метра. Куст является достаточно раскидистым. На нем формируются листовые пластины ланцетного типа. Их сероватый оттенок прекрасно сочетается с необычными соцветиями в лиловом спектре. Привлекательность этого сорта заключается в его насыщенном и достаточно стойком аромате. Плюс Виктори не боится морозов и засухи.

Лаванда Услада

Отдельного внимания заслуживает лаванда Услада, отличающаяся некоторыми привлекательными особенностями. Это душистое и очень красивое растение вечнозеленого типа. Многолетник вырастает до 60 см в высоту. Это полукустарник, который по своей природе является замечательным медоносом. Сам кустик компактный и сильноветвистый. Цветет растение в последних числах июля.

Лучше всего цветок себя чувствует на солнечных и достаточно сухих участках. Производится посадка лаванды семенами: выращивание и уход за этой разновидностью базируются на основных требованиях культуры. Этот тип лаванды можно использовать как:

1. успокаивающий состав;
2. приправу;
3. средство от моли;
4. элемент парфюмерной композиции;
5. желчегонный препарат;
6. средство от невралгии и ревматических болей.

Лаванда Мини Блю и Хидкот

Еще один вариант — лаванда Мини Блю с соцветиями синего цвета. Высота кустика не превышает 30 см. Полукустарник многолетнего типа отличается наличием линейных и супротивных листков. Выращивается это растение на свежей и сухой почве. Грунт должен быть песчано-глинистым, гравийным и хорошо пропускающим влагу. Отлично, если в субстрате есть известь и питательные вещества в умеренном количестве. Трава отлично растет и развивается в теплых, солнечных и даже жарких местах. Но этот сорт достаточно чувствителен к морозам.

Еще одна разновидность — лаванда Хидкот: посадка и уход за этим узколистным вариантом по своей сути ничем не отличается от культивирования других подобных трав. Хидкот Блю выступает компактным сортом. Выращивают этот многолетник как обрамляющий элемент растительных композиций. Не менее изысканно и элегантно он смотрится вдоль дорожек. Привлекательность этого сорта состоит в его уникальных декоративных свойствах. Даже листовые пластины Хидкот отличаются зеленовато-серебристым оттенком. Голубоватые соцветия формируются в середине лета и истончают насыщенный аромат.

Некоторые особенности выращивания лаванды

Выращивается достаточно просто любая лаванда многолетняя: посадка и уход за ней не представляют собой ничего крайне сложного, главное – правильно посадить растение.

Этот процесс является достаточно ответственным. Взрослые особи лучше не перемещать с места на место, поскольку они крайне плохо переносят смену участка. Если же приходится это делать, то стоит пересаживать траву с большим земляным комом. Рекомендуется оставлять между соседними растениями достаточно много места, причем интервал следует сделать примерно равным. Это позволит добиться пышности и стройности посадки.

Посадка лаванды на участке

Среди прочих особенностей данного процесса стоит отметить возможность посадки культуры не только семенами, но и черенками. Более того, второй вариант является предпочтительным, так как в этом случае цветки лучше укореняются. Алгоритм выполнения работы предельно прост. Кустики потребуется только углубить в рыхлый грунт на пару сантиметров. Потом они закрываются пленкой. Систематически их нужно поливать. Укоренившиеся экземпляры пересаживаются на необходимый участок.

Требования к грунту

Не вызывает сложностей в культивировании лаванда садовая: посадка и уход за ней подразумевают полив, внесение удобрений, рыхление, прополку. Цветку не нравятся плотные почвы, так как корневая система растения требовательна к качественной циркуляции воздуха. Прополку и рыхление нужно сделать регулярными. Также можно сформировать плотный слой мульчи. Для этого используют разноцветные декоративные субстраты или перегнившую листву. Главное – оставить открытым грунт около основания ствола, чтобы не допустить гниения.

Правила полива лаванды

В статье обсуждаем лаванду — пользу и вред для организма. Вы узнаете лечебные свойства цветка и противопоказания к употреблению средств с его применением. Мы расскажем, для чего используется лаванда в народной медицине, кулинарии и косметологии. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить чай, настой, отвар растения, использовать его в масках для лица, тела и волос.

Внешний вид (фото) лаванды

Лаванда — род травянистых растений семейства Яснотковые (лат. Lamiaceae). Латинское название — Lavandula.

Лаванда достигает в высоту 75-100 см. Побеги у основания сильно ветвятся. Стебли вечнозеленого кустарника покрыты сероватым опушением. Все части растения имеют сильный пряный запах.

Листья супротивные, продолговатые, завернутые по краям. Длина листовой пластины — от 2 до 6 см.

Мутовчатые цветки собраны в колосовидные соцветия. На каждом колоске расположено до 10 фиолетовых цветочков. Лаванда цветет с июня по август.

Цветы и траву применяют в качестве лекарственного сырья. В медицине применяют лаванду узколистную (лат. Lavandula angustifolia) или настоящую, колосковую, колосистую. Народные названия растения: горькуша, индийские колоски, лавенда, лаванда колосковая, бабочка, цветная трава.

Виды

Род Лаванда объединяет 47 видов растений. Самые известные из них:

• многонадрезная;
• узколистная;
• широколистная;
• черешчатая;
• зубчатая;
• стэхадская;
• шерстистая.

Где растет

Родина лаванды — Средиземноморье. В дикой природе она встречается на территории Европы, Африки, Австралии, Индии и Аравии. В России растет на Кавказе и побережье Черного моря.

Химический состав

В состав растения входят:

• эфиры;
• флавоноиды;
• терпеновые спирты;
• дубильные вещества;
• фитостеролы;
• смолы;
• органические кислоты;
• кумарины;
• танины;
• горечи.

Полезные свойства

Целебные качества лаванды и противопоказания заключаются в химическом составе растения. В народной медицине в виде лекарственного сырья применяют цветы, реже траву.

Цветки лаванды оказывают седативное действие и нормализуют мозговое кровообращение . Трава полезна при нервных расстройствах и тахикардии.

Сухую лаванду применяют для ароматизации ванн. Запах растения успокаивает и расслабляет.

Лаванда оказывает противосудорожное и мочегонное действия. Эти целебные свойства полезны при нарушениях работы мочеполовой системы, например, при цистите и пиелонефрите.

Лаванда обладает регенерирующим, бактерицидным и антисептическим свойствами. Эти полезные качества травы и ее цветов используют для лечения заболеваний кожи и ран. При регулярном применении разглаживает грубые рубцы.

Лечебные свойства травы используют в стоматологии. Средства на основе растения дезинфицируют полость рта и освежают дыхание. Их используют при стоматите, гингивите.

Спиртовые средства с травой используют для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата. Их применяют для растирания болезненных участков. Препараты снимают воспаления и болевой синдром в мышцах и суставах. Эти свойства эффективны при невралгиях, параличах, ушибах, ревматизме.

Из цветков получают масло. Препарат добавляют в растворы для ингаляций. Средство используют для профилактики и лечения гриппа, ларингита, пневмонии.

Масло лаванды используют наружно в чистом виде и в качестве компонента косметических составов по уходу за кожей и волосами. Масло обладает питательными, укрепляющими и защитными свойствами.

Целебные свойства применение получили не только в народной медицине и косметологии, но и в кулинарии. Расскажем об этом подробнее.

Применение в кулинарии

В кулинарии пряность применяют при приготовлении супов, салатов, блюд из рыбы, соусов, заваривают чай. Траву используют при копчении мяса. Цветки сочетаются с укропом, шалфеем и чабером.

Чай

Лавандовый чай успокаивает нервы и оказывает общеукрепляющее действие на организм . Эти лечебные свойства чая используют при профилактике и лечении нервных расстройств, стрессов, депрессий, неврозов.

Ингредиенты :

1. Сухие цветки и листья — 2 чайные ложки.
2. Вода — 250 мл.

Как приготовить : Измельчите сухое сырье с помощью скалки, залейте его кипятком, накройте крышкой и настаивайте в течение 10-15 минут.

Как использовать : Пейте чай в теплом виде маленькими глотками перед сном в качестве успокаивающего средства. Чтобы нормализовать пищеварение, принимайте по ⅓ стакана. За сутки выпивайте 1 ст.

Результат : Напиток нормализует работу нервной системы и ЖКТ. Если в чай добавить ложку меда, получится общеукрепляющее средство.

Мороженое

Это блюдо обладает удивительным вкусом и ароматом. Оно подарит вашим гостям настоящее наслаждение.

Вам понадобится :

• сливки 35% — 3 ст.;
• цветки — 2 ст.л.;
• желтки — 4 шт.;
• сахар — 1 ст.;
• мука — 2 ч.л.

Как приготовить :

1. Добавьте в сливки цветки и поставьте на огонь.
2. Вскипятите смесь, затем отставьте для остывания.
3. Желтки взбейте с сахаром, постепенно вводя муку.
4. Сливки процедите, соедините с яичной смесью.
5. Нагревайте на медленном огне, пока смесь не загустеет.
6. Процедите, поставьте в холодильник, потом в морозильную камеру.

Калорийность : в 100 г продукта — 230 ккал.

Применение в косметологии

В косметологии и медицине используют сушеную лаванду и эфирное масло растения

В косметологии получили широкое применение цветки и эфирное масло из них. Экстрактом растения ароматизируют косметические продукты: шампуни, бальзамы, кремы. Его используют для приготовления масок для ухода за кожей в домашних условиях. Отвар растения применяют для ополаскивания волос. Рассмотрим подробнее, чем полезна лаванда в косметологии.

Маска для лица

Трава имеет антисептические и регенерирующие свойства. Эфирное масло добавляют в маски для лица. В чистом виде масло используют точечно для прижигания прыщей. Лавандовые маски подходят для проблемной и жирной кожи.

Ингредиенты :

1. Голубая глина — 1 ст.л.
2. Масло лаванды — 1 ч.л.
3. Вода — 1 ч.л.

Как приготовить : Разведите глину водой, перемешайте до однородности. Подогрейте масло до температуры 37 градусов, смешайте с глиной.

Как использовать : Нанесите маску на кожу лица на полчаса. Когда глина подсохнет, смойте средство теплой водой.

Результат : Маска снимает воспаления кожи, устраняет угревую сыпь, заживляет и сглаживает рубцы.

Масло для тела

Лавандовое масло используют для питания кожи. Средство применяют для массажа и добавляют в косметические смеси для тела — кремы, лосьоны.

Ингредиенты :

1. Цветки лаванды — 20 гр.
2. Оливковое масло — 100 мл.

Как приготовить : Измельчите цветки, залейте оливковым маслом, накройте емкость марлей и настаивайте в темном месте в течение 1 месяца. Готовое средство процедите через двойной слой марли.

Как использовать : Наносите масло точечно на поврежденные участки кожи или используйте его в качестве компонента готовых косметических средств для тела.

Результат : Масло заживляет и дезинфицирует поврежденную кожу. Косметические средства на его основе смягчают и питают эпидермис.

Отвар для волос

Лаванду используют для приготовления укрепляющих средств для волос. Масло растения сочетают с касторовым или репейным маслом и готовят на их основе питательные маски. Из сухих цветков делают отвар для ополаскивания волос. Рассмотрим рецепт этого средства.

Ингредиенты :

1. Сухие цветки — 50 гр.
2. Вода — 500 мл.

Как приготовить : Залейте цветки водой, поставьте на водяную баню, доведите до кипения и варите в течение 10 минут. Снимите средство с огня, остудите и процедите через ситечко.

Как использовать : Промойте волосы с помощью шампуня, затем ополосните их отваром лаванды.

Результат : Средство устраняет жирность волос, укрепляет волосяные луковицы.

Народные рецепты

Средства на основе лаванды получили широкое применение при лечении заболеваний. Они нормализуют работу сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем.

При лечении сосудистых заболеваний и болезней нервной системы помогают целебные свойства лаванды. Средства на ее основе снимают спазмы сосудов, устраняют головную боль и нормализуют сон.

Применяют траву лаванды для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Лечебные настои и отвары растения оказывают противовоспалительное, заживляющее, мочегонное и спазмолитическое действия.

Маслом лечат различные заболевания кожи: экземы, трофические язвы, педикулез. Средство оказывает антисептическое и регенерирующее действия.

Настой для сна

При бессоннице и нервных расстройствах используют настой. При регулярном приеме средство нормализует сон, успокаивает нервную систему, устраняет неврозы, депрессии, стрессы.

Ингредиенты :

1. Сухая трава лаванды — 3 ч.л.
2. Валериана — 1 ч.л.
3. Вода — 400 мл.

Как приготовить : Засыпьте траву в термос, залейте ее кипятком, закройте крышкой и настаивайте в течение 30 минут.

Как использовать : Принимайте по ¼ стакана средства. Суточная дозировка — 1 стакан.

Результат : Настой помогает от мигрени, успокаивает и оказывает седативное действие.

Настойка для ног

Лаванду в медицине используют при лечении опорно-двигательного аппарата. Растирания со спиртовой настойкой растения оказывают обезболивающее, противовоспалительное действия.

Ингредиенты :

1. Трава лаванды — 10 гр.
2. Водка — 50 гр.

Как приготовить : Залейте траву водкой, плотно закройте крышкой, выдержите неделю, ежедневно встряхивая.

Как использовать : Натирайте настойкой больные места 3 раза в сутки.

Результат : Средство устраняет боль в мышцах и суставах, повышает их двигательную активность и снимает воспаление.

Вы узнали, от чего помогает лаванда, как ее использовать с целью приготовления лечебных средств. Несмотря на массу ценных свойств, растение имеет ряд противопоказаний, с которыми необходимо ознакомиться перед началом лечения.

В быту

Растение нашло широкое применение в быту:

• Высадите траву на клумбе или вдоль бордюра: она подчеркнет контуры ландшафтного дизайна и будет выгодно выделяться благодаря яркому оттенку.
• Разместите кустики между кустами картошки: запах цветков не любят колорадские жуки.
• Ароматизация помещения.
• Защита от моли и других домашних вредителей, которые не любят аромат растения.

Противопоказания

Лаванда препятствует усвоению железа и йода. Поэтому употреблять лекарственные средства с этой травой следует осторожно, особенно при нехватке этих элементов.

Если вы покупаете готовые средства в аптеке, ознакомьтесь со способами применения и противопоказаниями, которые указаны на упаковке. Если вы планируете приготовить лекарственные средства из лаванды, которую заготовили сами, перед применением проконсультируйтесь с врачом. Специалист подберет подходящую дозировку, курс приема.

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость;
• период беременности и кормления грудью;
• гормональные сбои;
• онкология.

Вы узнали полезные свойства лаванды, противопоказания к употреблению средств с ней. Теперь расскажем, где купить лекарственное растение.

Подробнее о лаванде смотрите в видео:

Где купить

Сухую траву или масло растения можно приобрести в любой аптеке, заказать в интернете. Цена 50 гр. сухих цветков составляет около 100 рублей. Масло объемом 10 мл стоит 120-150 рублей, в зависимости от производителя.

Как заготовить самостоятельно

Если трава растет у вас на участке возле дома, собирайте цветки через неделю после начала цветения. Лучше всего производить сбор утром. Колоски связывайте в пучки и развешивайте в темных проветриваемых помещениях. Не допускайте, чтобы солнце попало на заготовку.

Листья собирайте до начала цветения. Сушите сырье в темном помещении. Когда оно будет готово, измельчите до консистенции порошка.

Что запомнить

1. Лаванду используют в народных рецептах, кулинарии, косметологии.
2. Полезные свойства чая используют для лечения и предотвращения нервных расстройств, стрессов, депрессий, неврозов.
3. Масло используют для наружного применения как компонент косметических средств для кожи и волос.
4. Пряность препятствует усвоению железа и йода, поэтому употреблять лекарственное средство следует осторожно.